由於各種維生素和微量元素（鉀，鈣，鐵）含量高，鑑賞家喜歡甜味的耶路撒冷朝鮮薊。 用於製作各種菜餚的蔬菜塊莖擅長使用胡蘿蔔和甜菜。 甚至建議用洋芋代替菊芋。 但是，儘管如此，不幸的是，“土豆梨”，樸實無華，反复無常，是由少數土地所有者種植的。 順便說一句，何時收集菊芋會產生並發症。 讓我們弄清楚。
耶路撒冷朝鮮薊 - 秋季何時收穫？
像許多植物一樣，菊芋在秋季成熟。 那些嘗試種植“土豆梨”的園丁，有時在9月下半月錯誤地收集了最豐富的作品。 順便說一下，很多人因為實際考慮而這麼做 - 他們只是害怕天氣會晚一些惡化。 當然，在寒冷的天氣裡，由於強降雨而在滿是泥土的地方進行清潔是一種可疑的樂趣。 但是，從耶路撒冷朝鮮薊中釋放出床後，園丁們想知道為什麼在土壤中種植很多的菊芋具有很小的尺寸，並且正如他們所說，它的味道並不“熱”。 這有一個合理的解釋。
事實上，為了培育“土梨”的豐收，重要的是要觀察成熟期。 這種作物的床已經完全準備好在秋季下半年收割。 收割菊芋的最佳時間是在十月和十一月的第二個十年。 事實上，正是在這個時候，根類蔬菜獲得了最大的重量，因為所有的營養物質最終都會從頂端傳遞到塊莖。 口味取決於塊莖將儲存多少碳水化合物。 因此，如果你想種植美麗的蔬菜，不要急於在現場挖出整個大地梨。 只需要在這個特定的時間需要的根作物的數量做飯。
根據經驗豐富的卡車農民的建議，最好關注您所在地區的霜凍時間到來。 考慮到天氣的氣象預報，並且在急劇降溫的前夕，修剪菊芋莖，使之在海拔30-50厘米的地球表面“penechka”塔上，並且在一兩週後，您可以安全地挖出根部。
何時在春天收集菊芋？
並不是所有的園丁都意識到地球梨完美的冬季，並且完全可以忍受嚴重的霜凍。 這就是為什麼有一個很好的理由推遲春季採摘菊芋的原因。 因此，在秋季，你會挖掘整個冬季需要的那部分收穫，並留下一份計劃用於在春季烹製有用美味菜餚的份額。 這種分配方式對城市居民來說特別方便，他們在城外有一處地點，無處可存儲大量的收穫。 順便說一下，在南部地區發生這種情況
但是，當您將春季收穫的土豆梨塊莖的日期轉移時，請考慮幾項特徵。 首先，要準備好部分作物可能首先遭受囓齒動物感染，痣，老鼠，老鼠。 不幸的是，所有的著陸都會受到影響。 其次，一旦寒冷的日子過去，溫暖的天氣開始，就必須收集剩餘的根作物，直到春季。 不合時宜的收集充滿了營養物質的損失，因為在地上度過冬季的塊莖可以生根。