所有的蔬菜無一例外是非常有用的，因為它是維生素，礦物質和纖維的負擔得起的來源。 豆瓣菜的有用特性是驚人的，在任何情況下都可以種植這種樸實無華的果嶺。 從這篇文章中，您將了解為什麼值得在飲食中加入這樣的產品。
豆瓣的維生素組成
在豆瓣裡有很多維生素：A，C，E，K，PP和D，以及幾乎完整的B組。此外，這種組合物還受到礦物質的支持，礦物質也很多：鎂， 鈣 ，鐵，碘，磷等。 此外，該組合物還富含其他有用成分 - 精油，類黃酮等。
豆瓣的熱量含量
100克產品中只有32千卡，其中2.6克蛋白質，0.7克脂肪和4.4克碳水化合物。 加入豆瓣沙拉和其他菜餚，可以減少卡路里含量，增加維生素和纖維的含量。
建議那些想要減肥的人使用西洋菜 - 它可以安全地添加到沙拉中，而不用擔心會損壞身材。
使用豆瓣
水芹沙拉的有用特性是廣泛的 - 從一般強化到地方健康。 更詳細地考慮此產品的好處：
- 豆瓣菜能改善患者的食慾，幫助消化過程;
- 有助於血液成分的正常化;
- 有助於恢復安寧的睡眠並減輕壓力 ;
- 促進排泄物從身體排泄;
- 有助於治癒傷口，燒傷，皮膚病;
- 有效防治咳嗽和支氣管炎;
- 推薦用於膽石症;
- 有助於血壓正常化;
- 是一種極好的修復和抗炎劑;
- 緩解感冒症狀，方便患者病情;
- 據信經常使用豆瓣或酊劑可增加男性的力量，並且是對前列腺炎的極好預防;
- 是一種很好的預防眼疾和保持視力的藥物;
- 降低患癌症的風險;
- 有助於緩解關節疼痛;
- 提升身體的免疫保護力，建議每天只有兩次有豆瓣菜。
許多人都確信：豆瓣既有益又有害。 但是，這種說法是不合理的 - 只有那些遭受個人不容忍或過敏的人才能吃。