布拉加是一種流行的酒精飲料，從古代到我們這裡來。 它是在古俄羅斯從各種果汁製成的：樺木，楓樹等。 這種令人陶醉的飲料有些仍然由家裡不同的原料製成。 它也被用作蒸餾月光的主要成分。 純淨的飲料不會長時間儲存 - 建議在準備後立即使用。 讓我們一起考慮果醬釀造果醬的食譜。
從果醬食譜布拉格
配料：
- 草莓醬 - 1升;
- 溫開水 - 3升;
- 糖 - 350克;
- 新鮮酵母 - 100克。
準備
讓我們來弄清楚如何製作一杯果醬。 我們將果醬與糖混合，倒入溫開水中，攪拌直至穀物完全溶解。 加入新鮮酵母並將所得液體倒入一個大容器中。 用蓋子寬鬆地蓋上它，放置在溫暖的地方2-3天進行發酵。 一旦發酵過程結束，通過紗布將混合物過濾成乾淨的罐子，再加入一點糖來調味，剩下3天。在此期間，你應該在罐子的底部形成沉澱物。 過了一段時間後，我們從沉澱物中排出準備好的釀造物並將其移入冰箱。 飲料應該是相當強烈和愉快的味道。 就這樣，從果醬中製作月光的布拉加已準備就緒！
布拉加從沒有酵母的果醬
配料：
- 醋栗果醬 - 1公斤;
- 開水 - 2.5升;
- 葡萄乾 - 120克。
準備
讓我們再考慮一個選項，即如何從果醬烹製布拉加。 我們採取舊果醬，用水稀釋，添加葡萄乾，並將其放置幾天發酵。 葡萄乾提前不是我的，以免洗掉幹漿果表面上的干酵母。 發酵結束後，將 家用酒 過濾，倒入瓶中並用塞子堵塞。
布拉加由覆盆子果醬製成
配料：
- 水煮 - 2升;
- 果醬 - 1升;
- 砂糖 - 味道;
- 葡萄乾 - 100克;
- 葡萄酒酵母。
準備
讓我們看看如何從 樹莓果醬中 放出布拉加的簡單方法。 因此，我們事先準備好洗淨且容量大的容器 - 玻璃酒瓶或牛奶罐。 如果你打算吹一點，那麼會有足夠的三升罐。 我們放入一個舊罐子，蜜餞果醬，並用冷開水倒入。 現在我們把糖倒入沙中，這樣母馬會嚐到甜味，但不會膩味。 如果需要，您還可以添加葡萄乾或碎漿果和甜水果。 接下來，將坦克放在弱火上，不斷攪拌，加熱混合物。 關掉熱量，讓液體冷卻一下。 同時我們正在準備酵：新鮮酵母在溫暖的水中飼養，直到均勻。 將發酵液輕輕倒入泥土中並徹底攪拌。
經過一段時間後，我們從沉澱物中取出發酵液，用小勺或用特製橡膠軟管舀出。 然後通過細篩或白色法蘭絨袋小心地將堵塞物堵塞。 就這樣，美味可口的酒精飲料已準備就緒。 它使用相當多雲，但純淨清晰的月光只能由於隨後蒸餾柏林而得到。