在我國,香檳被視為強制性的新年屬性。 事實上,香檳的銷售量在新年之後顯著增加。
但除此之外,香檳每次慶祝都會喝醉,並且通常也會作為禮物贈送。 而且由於購買這種飲料不是一件容易的事,我們想告訴你如何選擇正確的香檳。
首先,我們注意到最好的香檳沒有單一的正確選擇。 許多公司生產出好的香檳,而且每種香檳都有不止一種。 因此,在如何選擇真正優質香檳的問題上,您不僅需要關注製造商的聲譽,還需要關注您的口味偏好。 要做到這一點,你需要了解那裡有什麼香檳。
什麼可以幫助選擇香檳?
香檳的糖分含量不同。 以下是增加糖質量分數的香檳類型:
- 香檳特級香檳每升含有高達6克的糖;
- 香檳香檳每升含有高達15克的糖;
- 香檳酒每升含有15至25克糖;
- 香檳半乾含有每升40至45克糖;
- 香檳半甜白色每升含有60至65克糖;
- 香檳半甜紅色每升含有80至85克糖。
據信現在的香檳應該不加糖而製成。 也就是說,美食家寧願喝烈性酒,或者乾香檳。 但這樣的香檳味道有點不好,並不是所有的人都會喜歡這種飲料。 而根據世界標準,這款香檳不能是粉紅色或紅色。
那麼如何選擇正確的香檳來品嚐? 最簡單的選擇是品嚐這些起泡葡萄酒,在那裡你可以確定你喜歡的香檳中含有多少糖。 如果您沒有這種機會,那麼您可以使用選擇方法在任何一種形式上選擇您的選擇。
如何選擇優質香檳?
您可以通過以下標準評估香檳的質量:
- 選擇香檳酒,堵塞塑料瓶塞和軟木塞,最好選擇第二種方法。 香檳的質量可能沒有太大的影響,但使用軟木塞表明製造商的嚴肅性和認真性。
- 翻轉一瓶香檳,看看底部。 它不應該有沉積物,渾濁,薄片。 否則,這表示香檳產品質量差或存儲條件不正確。
- 香檳倒入玻璃後,形成一層厚厚的泡沫,很快沉澱下來。 而她坐在玻璃杯后應該保持一小圈泡沫。
- 如果你留下一杯香檳一段時間,那麼它不應該“用完”。 一個很好的指標是在10個小時內維持波光粼粼。 但是一些品牌在一天中保持閃亮。
- 不要買便宜的香檳。 如果你看到一瓶香檳的價格遠低於其他生產商的香檳價格,那麼最好不要購買香檳。
- 這款香檳僅在裝有深色玻璃瓶的情況下生產。 如果將香檳倒入輕質容器中,則當暴露於陽光時產品味道變形的可能性很高。
- 在香檳酒中,不應該有銘文表明存在多餘的口味或口味。 否則,這樣的產品不再被視為香檳。
現在,感謝我們的建議,您知道在商店貨架上選擇哪種香檳。 我們希望你不要在選擇上犯錯,只喝真正的香檳。