照燒醬是各種日本料理不可缺少的組成部分。 但是，由於它富有吸引力的辛辣口感，我們的烹飪專家廣泛使用它來為流行菜餚傳遞東方音符並獲得新的味道特徵。
今天我們會告訴你如何在家裡準備燒紅醬，並在他的參與下提供烹飪雞的變種。
如何在家裡煮紅燒醬？
配料：
- 醬油 - 125毫升;
- 甘蔗 - 50克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 鮮薑 - 1茶匙;
- 蜂蜜 液 - 35克;
- 橄欖油 - 10毫升;
- myrin - 15毫升;
- 純化水 - 125毫升;
- 澱粉 - 30克。
準備
準備照燒醬，我們需要一茶匙磨碎的新鮮薑。 因此，我們會清除一點辣根，讓它通過磨碎機，直到獲得必要的部分。 此外，我們清理大蒜，並通過新聞擠壓出來，或使用淺磨碎機。 接下來，將澱粉溶於水中，倒入鋼包或平底鍋中，加入醬油，橄欖油和牛奶，放入蜂蜜，甘蔗糖和準備的薑和大蒜。
將含有辛辣混合物的容器置於小火上，溫熱，攪拌，沸騰並陳化約4至5分鐘。
我們將冷卻後的醬汁倒入帶蓋玻璃容器中。
如果你沒有沒藥，它可以用葡萄酒醋或乾葡萄酒成功取代。
如何煮雞肉照燒醬？
配料：
- 雞胸肉片 - 950克;
- 照燒醬 - 225毫升;
- 姜幹 - 0.5湯匙。 匙;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 蜂蜜花 - 50克;
- 芝麻。
準備
雞胸肉片用冷水和用紙巾浸好。 然後在纖維上切成小塊並浸泡在醬汁中。 為了準備它，我們將紅燒醬，酒，
當錯過乳房時，用厚底鍋加熱煎鍋，預先倒入沒有異味的植物油。 我們從醃料中取出雞肉片並放入預熱的油中。 我們把它們全部弄成褐色，倒入同樣的醃泡汁，然後用適度的熱量烹調，直至醬汁變稠。
準備好的雞用芝麻籽捆紮起來，之前用煎鍋晾乾，然後再煮米飯。
您可以成功地使用任何其他肉類來滿足您的口味，而不是雞肉。