再次避免平庸，我們趕緊向您介紹幾種食譜，讓您可以用以前不需要的方式用大蒜做西葫蘆。 讓我們一起準備即將到來的西葫蘆季節吧！
與大蒜的美味油煎的西葫蘆
配料：
- 大西葫蘆 - 1片;
- 麵粉 - 40克;
- 麵包屑 - 45克;
- 蛋 - 1個;
- 希臘酸奶 - 60毫升;
- 蒜茸 - 2個;
- 檸檬汁 - 10毫升。
準備
在煎鍋裡用大蒜炒西葫蘆之前，將西葫蘆本身切成兩半，厚度為半厘米。 用磨碎的鹽撒上磨碎的大蒜，撒上麵粉。 接下來，將西葫蘆浸入毆打的雞蛋中，並滾入麵包屑。 在預熱的油中炒南瓜圈。
將希臘酸奶與剩餘的大蒜和檸檬汁混合在一起 - 輕便的醬汁已經準備好了，但如果你不計算卡路里，用大蒜炒的西葫蘆可以和蛋黃醬一起食用，也可以將大蒜和檸檬預先結合起來。
如何用大蒜和番茄炒西葫蘆？
配料：
- 黃油 - 35克;
- 大蒜牙 - 2件;
- 西葫蘆 - 160克;
- 櫻桃西紅柿 - 120克;
- 香菜綠，檸檬汁 - 品嚐。
準備
將黃油融化，將壓碎的蒜瓣放入其中並等待，直到它們釋放出香味。 幾乎沒有拿起提取的大蒜，然後在你得到的香油上，切下西葫蘆和一半的櫻桃。 當蔬菜軟化後，將它們從火中移開，撒上草藥並撒上檸檬。
西葫蘆用大蒜炒蒜
配料：
- 西葫蘆（小） - 3件;
- 麵粉 - 60克;
- 冰鎮啤酒 - 120毫升;
- 幹蒜 - 1茶匙;
- 植物油 - 用於油炸。
準備
將油預熱至175-180度，從西葫蘆切下，用小立方體切下蔬菜。 將麵粉與乾蒜和一小撮海鹽混合，然後用冰冷的啤酒或蘇打水倒入乾的配料中。 將每個南瓜塊浸入大蒜紅葡萄酒，油炸至嫩。 之後，讓多餘的脂肪排到紙巾上。
作為小吃的伴奏，您可以根據混合了幾湯匙蛋黃醬和一滴檸檬汁，以及一茶匙辛辣和 醬油 調製出一種簡單 醬汁 。