今天我們會告訴你如何在烤箱裡烹飪整隻鴨子。 這樣的菜餚將成為任何餐桌的真正裝飾，無一例外都會為所有客人所喜愛。
完全在烤箱裡烹飪鴨子的食譜
配料：
- 鴨 - 1件;
- 燈泡 - 1個;
- 蕎麥 - 100克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 1個頭;
- 植物油 - 30毫升;
- 香料。
準備
在烤箱裡準備一個整隻鴨子之前，準備好填充物。 將這個蕎麥洗淨，倒入平底鍋中，倒入過濾水。 之後，鹽，嘗起來，煮粥，直到準備好。 大蒜通過印刷機進行清潔和擠壓。 加入香料調味，倒入少許油，留下混合物5分鐘。 我們洗鴨子，在醃泡汁外面和里面塗抹它。 我們從盤子中取出準備好的蕎麥，堅持30分鐘。 我們清理燈泡，輕輕切割，然後通過油。 然後加入磨碎的胡蘿蔔，炒蔬菜，並添加到蕎麥粥。 一旦填充物完全冷卻，將其放入屍體內並縫合腹部。 把鴨子放在一個袋子裡烘烤，我們把兩端綁在一起，放在烤盤上，然後從上面製作一些孔。 在180度的溫度下烘烤2小時。 在服務之前，用新鮮的切碎的綠色裝飾。
鴨配方在烤箱裡
配料：
- 鴨 - 1件;
- 幹白葡萄酒 - 3件;
- 新鮮蔬菜 - 用於裝飾;
- 香料。
準備
為了使烤箱內的鴨子完全在套筒中準備好，這隻鳥被沖洗，加工，放在一個緊袋中，並倒入乾淨整齊的白色乾酒。 我們取出在冰箱中醃製半天的型坯，週期性地將鳥兒翻過來。 之後，小心取出屍體，用植物油覆蓋，並用大量的鹽和香料嘗試內外擦。 我們把準備好的小鳥放在一個烘烤的袖子裡，我們把它從兩邊正確地連接起來，然後我們從上面做出幾個孔。 我們把烤鴨在烤箱裡放2個小時，溫度設定在180度。 經過指定的時間後，輕輕地切開袖子，檢查肉準備就緒，用叉子刺穿。 我們供應烤鴨配煮土豆，大米或從新鮮蔬菜和蔬菜中切下。
完全在烤箱裡烹飪自製鴨子的配方
配料：
- 鴨 - 2公斤;
- 香料;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油。
對於填充：
- 橘子 - 2件;
- 蘋果 - 4件;
- 李子 - 10片;
- 核桃 - 10件;
- 杏乾 - 10個。
準備
為了在烤箱中烹飪鴨完全屠體洗滌，乾燥，並用各種香料擦拭。 大蒜經過清洗，粉碎並從內部塗上一層胴體。 現在準備灌裝：將蘋果加工，切成小片，然後將桔子切成片。 將梅子和杏乾洗淨並切成片，並將堅果切碎。 混合