燉白菜 是非常美味和令人滿意的菜餚，富含纖維和大量有用的微量元素。 我們建議您今天找出如何將捲心菜放入壓力鍋中正確美味。
燉白菜肉與壓力鍋的食譜
配料：
- 白菜 - 1公斤;
- 牛肉漿 - 400克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 1個;
- 植物油 - 4湯匙。 匙;
- 新鮮蔬菜 - 如果需要的話;
- 香料。
準備
所以，要準備這道菜，拿起牛肉，沖洗它，瀝乾，並切成小塊。 然後，我們把肉換成高壓鍋，倒入少許水，加鹽調味，緊緊蓋上蓋子，在壓力下煮15分鐘。 結束時，小心地將湯倒入杯中，並向肉中加入少許植物油，切碎的洋蔥和磨碎的胡蘿蔔。 現在再關上蓋子，炒高壓鍋裡的捲心菜，直到所有蔬菜都變軟。 我們把準備好的菜放在盤子上，灑上香草，然後放到桌子上。
捲心菜在高壓鍋中燉
配料：
- 白菜 - 500克;
- 熏香腸 - 300克;
- 黃油 - 50克;
- 雞肉湯 - 1件;
- 香料。
準備
在壓力鍋底部用少量油將香腸切成圓形和棕色。 然後加入其餘所有的油，混合併鋪成平底鍋，切碎的白菜。 將 雞湯 ，鹽和胡椒倒入口中。 我們關上蓋子，把它帶到高壓，然後減少火勢，準備另外3分鐘。 然後輕輕從火上取下碟子並降低壓力。
在壓力鍋“雷德蒙德”燉白菜
配料：
- 酸菜白菜 - 2公斤;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 豬油 - 品嚐;
- 無橄欖綠橄欖 - 10個;
- 培根 - 60克;
- 燈泡 - 1個;
- 白色乾酒 - 500毫升;
- 香料。
準備
我們把壓力鍋放在“中火”上，扔一塊黃油，然後放入豬油。 培根切成條，煎2-3分鐘。 之後，將小茴香加入平底鍋，葛縷子籽，切成薄片的洋蔥，然後煮至軟化。 然後擺放榨好的酸菜，加入肥肉燉3分鐘。 準備工作結束時，我們倒入白葡萄酒，蓋上蓋子，在“高”壓力下準備碟子15分鐘。 在服務之前，用綠色的橄欖和綠色裝飾一切。