有時候,我非常想給自己和朋友們一些美味的東西和美味佳餚。 讓我們在麵包屑中找到有趣的蝦食譜。
國王在麵包大蝦
配料:
王大蝦 - 900克; 醬油 - 醃料。
對於擊球手:
- 蛋 - 1個;
- 鹽 - 味道;
- 小麥麵粉 - 2茶匙;
- 麵包屑。
準備
蝦在水下沖洗,我們分開頭部,刪除殼,只留下尾巴。 然後把它們放在一個碗裡,倒入醬油。 接下來, 我們準備醬油 :將雞蛋和鹽混合在碗中,注入一點水,倒入麵粉中,攪拌直至形成均勻的團塊。 在平板上倒入麵包屑。 現在,我們先將蝦放入麵糊中,然後將麵包屑放入麵包屑中,並在加熱的煎鍋中各處煎一分鐘。 我們把蝦放在一個盤子上,放在一個大蒜或奶酪醬的桌子上。
在麵包屑中炒蝦
配料:
- 大蝦 - 100克;
- 餅乾;
- 香菜 - 隨意;
- 奶酪 - 200克;
- 檸檬皮;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉。
準備
用攪拌器小心地將外殼弄乾,直至其被細碎並與磨碎的奶酪和切碎的香菜混合。 我們清理蝦,取出頭,取出腸靜脈。 然後,我們將它們倒入麵粉中,甩掉多餘的東西,蘸上打碎的雞蛋,用麵包屑和餅乾和巴爾馬干酪碎成麵包屑。 將蝦的 兩側油炸至油中,直至出現脆皮。 現在將它們轉移到紙巾上以使玻璃多餘油。
麵包屑的老虎蝦
配料:
- 老虎蝦 - 250克;
- 玉米麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 麵包屑 - 4湯匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 植物油 - 1項;
- 水 - 0.5湯匙。
準備
我們拿蝦,我們從殼中清理它們,取出腸靜脈,並留下尾巴。 然後適當的我的蝦,用毛巾擦乾。 輕輕打蛋,加入麵粉,水並充分混合,直至獲得均勻一致。 我們把蝦,浸在麵團,撒上麵包屑。 在平底鍋裡倒入植物油並放在爐子上加熱。 將蝦仁煎約2分鐘,直至變成金黃色。 我們把成品蝦先放在紙巾上,然後放在盤子上。