魚 - 產品美味，嫩而健康。 從這篇文章中，您將學習如何為魚準備酸奶油醬以及如何進一步製作這種醬料下的魚。
魚在酸奶油醬烤
配料：
- 海魚魚片（鱈魚，鱈魚） - 1公斤;
- 雞蛋 - 1個;
- 中等大小的洋蔥 - 2個。
- 酸奶油 - 200克;
- 芥末 - 1茶匙;
- 奶酪（俄羅斯，荷蘭） - 120克;
- 鹽;
- 香料 ;
- 植物油;
- 蒔蘿 - 一個半磅;
- 麵粉。
準備
鱈魚片切成塊。 在碗裡，倒入麵粉，鹽，香料和攪拌。 我們將魚放入麵包屑中，並將其鋪在帶有之前上油的保險槓的烤盤上。 洋蔥切成半圓形，然後通過油。 我們為烤魚準備酸奶油醬：將酸奶油與雞蛋，芥末，鹽和切碎的蒔蘿相結合。 我們還加了炸洋蔥。 我們用獲得的醬汁填滿魚，用磨碎的芝士蛋糕將其烤乾，然後烘烤至200度的令人垂涎的胭脂。
在酸奶油醬在烤箱裡的河魚
配料：
- 鯉魚 - 4-5件;
- 酸奶油 - 200克;
- 洋蔥 - 3件;
- 搗碎的綠色蒔蘿 - 2湯匙。 匙;
- 切碎的歐芹葉 - 2湯匙。 匙;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
卡拉西科夫和我的一樣好，我們乾淨利索，又是我的。 為了減少對骨骼的感覺，在魚的表面上我們製作了大約5毫米的凹口。 我們用鹽和胡椒擦他們。 洋蔥被清洗，用環切割。 將其塗在烤盤底部，以前塗油。 酸奶油，胡椒粉，胡椒粉，加入蔬菜。 將魚醬倒入醬油中，然後鋪在洋蔥墊上的烤盤上。 在適度溫暖的烤箱中烤30分鐘。 然後，我們用分配的果汁澆水，再準備半小時。
魚醬酸奶油配方
配料：
- 魚片 - 0.5公斤;
- 洋蔥 - 120克;
- 酸奶油 - 200克;
- 綠色 - 40克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 黑胡椒粉 - 捏;
- 鹽。
準備
將魚片解凍，切成小塊，鹽，胡椒粉，約30分鐘，洋蔥切成半圓形。 我們把它送到煎鍋裡，用植物油煎至金黃色。 Melenko我們粉碎了果嶺。 大蒜通過壓榨機或精細粉碎。 在平底鍋裡煎魚片直到胭脂。 在酸奶油中，加入炸洋蔥，大蒜，草藥和香料調味。 用醬汁填滿魚。 液體沸騰後，減少火勢，使盤子準備就緒。 好胃口！