四旬齋馬鈴薯砂鍋蘑菇

許多人因為宗教信仰而禁食，有人必須為自己的健康而做。 但是你知道嗎，即使是新鮮的食物也可以美味可口。 根據我們的食譜準備一個有蘑菇的瘦 馬鈴薯砂鍋 ，並親自看看。

馬鈴薯砂鍋配蘑菇的食譜

配料：

• 白土豆 - 1公斤;
• 新鮮香菇 - 500克;
• 燈泡 - 3件;
• 香料;
• 新鮮蔬菜 - 1束;
• 番茄 - 2個;
• 瘦蛋黃醬 ;
• 橄欖油。

準備

為了準備砂鍋，我們將皮從土豆皮上剝下來，用水將其鋪開，然後將它煮沸，稍微倒入。 然後將蔬菜變成泥，然後冷卻。 將香菇加工，切成大片，用橄欖油煎至半熟。 之後，加入他們的洋蔥，立方體和路人粉碎，直到金黃。 然後擊敗油炸攪拌機直到平穩。 我們傳播用油烘烤的形式，鋪上一層土豆泥，然後分配洋蔥蘑菇混合物，用西紅柿圈覆蓋它們，並用切碎的香菜撒上所有東西。 最後，鋪上剩下的土豆，並用瘦蛋黃醬塗上頂部。 我們用預熱的烤箱在蘑菇中煮40分鐘，製作美味的土豆砂鍋。

土豆和蘑菇砂鍋

配料：

• 土豆 - 7個;
• 新鮮香菇 - 250克;
• 燈泡 - 2件;
• 大蒜 - 4瓣;
• 植物油 - 50毫升;
• 香料。

準備

馬鈴薯被清洗，煮沸並在泥中搗碎。 將燈泡清洗乾淨，切成立方體，用植物油進行保鮮，直至半透明。 蘑菇洗淨，加工，切碎的盤子和佈局 洋蔥。 在蒸發液體之前，增加熱量並將蔬菜煨約5分鐘。 之後，減少火焰，用香料調味並撒上蒜茸。 我們徹底混合所有食物，並將火鍋中的煎鍋取下。 現在拿一個烤盤，用黃油油脂和抹一層土豆泥。 然後用洋蔥均勻分佈炒蘑菇，用馬鈴薯封餡。 為了使地殼更具輪廓，請用勺子小心地製作波峰。 我們把我們的土豆砂鍋香菇放在熱爐裡，記錄25分鐘。 我們提供蔬菜沙拉或切片的現成菜。