麋鹿 - 利益和傷害

現在你可以聽到越來越多的人談論需要適當的營養。 許多人主張,只有那些在意誌中長大的動物肉類:捕撈在海里或河裡的魚,不是種在人工池塘,自然條件下長大的鳥類和動物,也不是種在農場上。 這解釋了對不尋常遊戲物種的興趣:麋鹿,鹿,野豬肉。 雖然使用麋鹿,如鹿肉或捲心菜,有時會引起懷疑。

所以,畢竟,麋鹿可以用於食物,其好處和危害在我們這個時代是有問題的。 這個賬戶的營養師基本上同意這樣一個事實,即有一個麋鹿罐頭,而且通常很有用。 在某些情況下,甚至可以推薦。

駝鹿肉有多有用?

首先,它的優勢在於這個產品的熱量非常低。 麋鹿肉不含 碳水化合物 。 所以這款產品可以推薦給那些希望減肥的人。 麋鹿很快吃飽了,充滿胃並含有大量有用的蛋白質。 如果在麋鹿口糧中更換所有禽肉,牛肉,豬肉和羊肉,體重會穩定下降。 這是由於麋鹿脂肪含量非常低,並且因為這種肉非常粗糙,難以消化。 消化它需要很長時間,並且這一次人們不會經歷飢餓。

肉的使用由其化學成分確認。 該產品含有許多重要的人體微量元素。 例如,缺乏人體條件惡化的鐵,機體的抵抗力降低,出現頭暈,最終導致 缺鐵性貧血的 發生。 B族維生素,特別是B12,對身體的正常功能也是必需的:由於它們的缺陷,即使是不易治癒的神經疾病也可能發展。

麋鹿含有豐富的鎂和鈣,使頭髮和牙齒變得堅固和美麗,並且這些器皿具有彈性。 所以從有用物質的角度來看,這種肉非常有用。

可能會損害麋鹿肉

但是如果你真的在復合體中考慮這個問題,那麼麋鹿的肉,它的好處和危害會引起營養學家的模棱兩可的判斷,可能會成為我們不希望看到的產品。 這並不奇怪,因為沒有任何產品只是特別有用或者僅僅是有害的。 每件有用的東西都會給我們的身體帶來危害。 至於麋鹿,它也不例外。

原因不僅在於這些肉類富含的所有有價值的微量元素都會導致不良後果。 這不是一個問題,因為用微量元素使身體過度飽和,不吃藥,而只是吃東西,你必須吃一堆食物,這不是每個人都可以做到的。

不,主要的問題是麋鹿並不總是一種安全的產品。 畢竟,在我們的桌子上,她可以從超市那裡得到 它最有可能來自一個特殊的農場(實際上,它不允許我們把這些肉類看作是“野生的”),或者來自實際上擊打森林野獸的獵人。 所以,當然,農場的麋鹿是健康的,獸醫們正在追踪這種情況,但那些在沼澤地帶奔跑的人則完全相反。 他們的肉幾乎總是感染沙門氏菌,弓形蟲病或蠕蟲,而所有這些“財富”正在等待麋鹿的信任消費者。 沼澤 - 駝鹿的自然棲息地 - 是各種有害微生物喜愛的環境。 所以“野生”肉不應該被小孩,孕婦和哺乳期婦女以及老年人吃掉。 其餘的也要小心:不要燉或炒這樣的肉,並且至少煮三個小時。