將有助於冬季保存綠色西紅柿，這是一種簡單的收穫方法，通過它可以實施有經驗的烹飪專家經過驗證的原創思路。 執行基本的技術，你可以美味的處理，看起來，完全不健康的產品。
如何關閉冬季美味的綠色西紅柿？
準備從綠色西紅柿冬天準備容易，但他們變得異常美味，芳香和開胃。 一些基本建議將有助於定性和非常有效地完成食譜。
- 罐裝選擇乳製品成熟或棕色的綠色西紅柿。
- 將洗過的水果切成片或根據食譜。
- 冬季保存未成熟的西紅柿，水果補充大蒜，各種草藥和隨意用辣椒。 這些添加劑將最大限度地強調未成熟蔬菜的味道，並有助於在各方面獲得理想的點心。
冬季沒有消毒的綠色番茄配方
冬季關閉綠色西紅柿不消毒並不困難，結果會令人驚喜，並請小吃的優良特性。 西紅柿酸甜可口，肉質細膩，肉質脆嫩。 對於那些在準備中愛鴕鳥的人，你可以在罐子裡加一片辣椒。
配料：
- 青西紅柿 - 1,5-2公斤;
- 大蒜 - 5顆牙齒;
- 桂冠 - 2件;
- 香和黑胡椒 - 品嚐;
- 醋 - 100毫升;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 1湯匙。 勺子;
- 水 - 1升。
準備
- 大蒜和香料放在罐子的底部。
- 用番茄填滿容器，倒入開水。
- 20分鐘後，將水排幹，用鹽和糖煮沸，倒入醋。
- 倒西紅柿醃料，軟木和包裝。
冬天的鹽漬綠色西紅柿 - 一個簡單的食譜
冬季不少可口的收穫綠色西紅柿，其食譜不添加糖和醋。 這些水果保留了它們的天然味道，密度和鬆脆感，在香料和香料的醃製過程中獲得了特殊的辛辣味和平衡的口感。
配料：
- 青西紅柿 - 1,5-2公斤;
- 大蒜 - 4-5顆牙齒;
- 雨傘的蒔蘿，醋栗葉，辣根，歐芹 - 品嚐;
- 桂冠 - 2件;
- 豌豆胡椒黑色和香 - 5件;
- 鹽 - 2湯匙。 匙;
- 水 - 1升。
準備
- 銀行種植了蔬菜，香料和西紅柿。
- 從水和鹽中製備鹽水，倒入容器中。
- 預製件消毒20分鐘，蓋上蓋子，包好。
冬季桶裝西紅柿 - 一個簡單的食譜
如果沒有特殊的咀嚼和勞動，冬季就可以醃製綠色西紅柿。 用於醃製時，請使用玻璃，搪瓷器皿或特殊的橡木桶。 可以製作一組添加劑，著重於他們的口味偏好，添加其他蔬菜，香料（丁香，辣椒等）。
配料：
- 綠色西紅柿 - 2公斤;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 蒔蘿和歐芹 - 每個0.5束;
- 桂冠 - 2件;
- 香和黑胡椒 - 品嚐;
- 砂糖 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 2湯匙。 匙;
- 水 - 1升。
準備
- 在桶或罐裝香料中，放置西紅柿，撒上綠色和大蒜層。
- 用鹽和糖煮沸涼水。
- 鹽水西紅柿，蓋上蓋子。
- 冬季進一步酸洗綠色西紅柿在涼爽的地方進行，並且持續至少一個月。
冬季的綠色番茄醬魚子醬
下面的配方為冬季大蒜綠色番茄以魚子醬的形式進行，並提供美味的味道。 由此產生的小吃還有一片新鮮麵包，它完美地補充了肉類，魚類的菜餚。 番茄醬可以用番茄醬代替，或用自己的新鮮番茄醬製作。
配料：
- 青西紅柿 - 1公斤;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 每個0.5公斤;
- 大蒜 - 2個頭;
- 糖和油 - 100克;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 醋 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 1湯匙。 勺子;
- 辣椒粉和黑胡椒粉 - 1茶匙。
準備
- 用絞肉機搓西紅柿，煮15分鐘。
- 加入碎胡蘿蔔，洋蔥，燉10分鐘。
- 用鹽，糖，油，香料，意大利面和大蒜攪拌蔬菜5分鐘。
- 倒入醋中，重新煮沸，放在銀行上，密封，包裹。
冬季的綠色番茄小葉
冬季收穫的綠色西紅柿，稍後將描述的一個簡單的食譜，制定出首先讚美。 西紅柿被切成整齊的切片，並與大蒜，保加利亞和辣椒，香菜和蒔蘿的芳香混合物補充。 根據您的口味，綠色混合可以補充芹菜，香菜或羅勒。
配料：
- 綠色西紅柿 - 3.5公斤;
- 保加利亞辣椒 - 5個;
- 苦澀辣椒 - 1 / 4-1 / 2莢;
- 大蒜 - 3個頭;
- 蒔蘿和歐芹 - 每個0.5束;
- 水 - 2升;
- 糖 - 200克;
- 醋 - 250毫升;
- 鹽 - 100克。
準備
- 綠色西紅柿切片。
- 辣椒，大蒜和蔬菜在絞肉機中扭曲。
- 將西紅柿和辛辣混合物混合，塗在罐子上。
- 從水，鹽，糖和醋，滷汁煮熟，他們填滿罐頭的內容。
- 綠色番茄的零食在冬季關閉，包裹起來。
在西紅柿汁中的綠色西紅柿冬季
在冬季番茄中的美味綠色西紅柿可以通過簡單實惠的食譜來製作。 合適的和自製的自製果汁，以及購買的產品，應該是非常高品質的，沒有添加劑。 在這種情況下，特殊的味道會使肉桂添加到填充物中。
配料：
- 綠色西紅柿 - 2公斤;
- 保加利亞辣椒 - 1-2件;
- 番茄汁 - 1升;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 肉桂 - 1/3茶匙;
- 糖 - 4湯匙。 匙;
- 鹽 - 3茶匙。
準備
- 洗淨的西紅柿放入罐中，放入每個大蒜，辣椒。
- 用開水倒兩次蔬菜，靜置15分鐘，瀝乾。
- 煮沸加入鹽，糖和肉桂汁，倒入番茄。
- 旋蓋容器，加熱包裝。
冬季採摘綠色西紅柿
非常美味的綠色西紅柿，冬季醃製，可以用冷乾的方式加入乾芥末。 後者不僅可以賦予水果額外的香料和辛辣味，還可以保護工件免受表面白色薄膜的出現和不必要的有害細菌的產生。
配料：
- 綠色西紅柿 - 2公斤;
- 辣根 - 1片;
- 蒔蘿，醋栗葉，櫻桃雨傘 - 1升;
- 大蒜 - 1個頭;
- 水 - 1.5升;
- 芥末粉 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 3湯匙。 勺子。
準備
- 將西紅柿洗淨，放入罐裝蔬菜，大蒜，辣根。
- 在水中溶解鹽，將鹽水倒入罐中。
- 頂部帶芥末，用蓋子覆蓋容器並放入冰箱。
韓國的冬季綠番茄
在韓國 準備 冬季的綠色番茄，這是 一個簡單的食譜，您將在下面了解到，您可以充分享受辛辣的亞洲小吃，並欣賞其辛辣的香味。 希望使用大或中等大小的未成熟西紅柿白色或棕色。
配料：
- 青西紅柿-3公斤;
- 保加利亞辣椒 - 1公斤;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 每個0.5公斤;
- 蒔蘿，醋栗葉，櫻桃雨傘 - 1升;
- 大蒜 - 3個頭;
- 韓國調味料 - 3茶匙。
- 辣椒 - 2個;
- 鹽 - 3湯匙。 匙;
- 糖和油 - 1杯;
- 醋 - 0.5杯。
準備
- 切片西紅柿，辣椒和洋蔥，篦胡蘿蔔。
- 將蔬菜混合在一起，加入清單中的其餘成分。
- 將蓋子放在蓋子下一小時，然後鋪在罐子上。
- 將容器消毒20分鐘。
- 軟木 鋒利的綠色西紅柿 的冬天，包裝。
格魯吉亞的冬季綠色西紅柿
遵循以下建議，可以從綠色西紅柿中製作出格魯吉亞口味的原創精緻小吃。 水果充滿了辛辣的大蒜混合物，切碎的青菜和辣椒。 通常該組合物補充有磨碎的胡蘿蔔，甜保加利亞辣椒或其他草藥。
配料：
- 綠色西紅柿 - 2.5公斤;
- 保加利亞辣椒 - 1公斤;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 每個0.5公斤;
- 綠色 - 2束;
- 大蒜 - 2個頭;
- 辣椒 - 1個;
- 水 - 1升;
- 鹽 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 1-2茶匙。
- 醋 - 1茶匙。
準備
- 從上面切下西紅柿，並在沸水中浸泡30分鐘。
- 研磨和混合蔬菜，大蒜和胡椒粉。
- 用切口填充所得到的團塊，將西紅柿放入罐中。
- 從水，鹽，糖和醋製備滷汁，倒入容器中，將其消毒20分鐘。
- 封冬天的 青西紅柿 ，裹。