這種以核桃為基礎的美味自蘇聯時期以來就已經為甜食所熟悉，儘管當時他的食譜以幾種不同的名字在女主人中分發。 我們準備好保證這樣的蛋糕會成為你餐桌上的常客，雖然它不會很久，但永遠不會。 立即在幾個食譜蛋糕“神的食物”與核桃，我們會在下面談。
在家裡的蛋糕“神的食物”的食譜
在開始烹飪之前，你應該一定要儲存堅果麵粉。 您可以使用強力攪拌器，電動咖啡研磨機或絞肉機來準備。
配料：
為了蛋糕：
- 雞蛋 - 8個;
- 粒狀糖 - 185克;
- 堅果粉 - 3件;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 麵包屑 - 15克。
對於霜：
- 黃油 - 210克;
- 牛奶 - 55毫升;
- 蛋 - 1個;
- 可可 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 75克。
準備
分開蛋清，用少許鹽將它們變成蛋白酥皮。 用白糖將剩餘的蛋黃拂開，然後加入麵粉，發酵粉和麵包屑。 儘管餅乾含有發酵粉，但配方的主要提升力將是蛋白質泡沫。 使用刮刀小心地將其與主要測試連接起來，並將油炸後的麵團分佈。 180度烤一小時。
你可以在multivarquet中製作蛋糕“眾神之食”，也可以設置“烘焙”模式一個小時。
現在的奶油。 從蛋奶基地開始，將牛奶放在低溫的雞蛋和糖上。 不斷攪拌配料，達到濃稠奶油的稠度，並讓質量在火焰外面冷卻。
將軟化的奶油打在奶油奶油中，加入可可粉和奶油基料中。 在上面蓋上奶油蛋糕，然後用核桃裝飾蛋糕“神的食物”，以符合你的口味。
蛋糕的食譜“神的食物” - 烹飪
配料：
- 麵粉 - 310克;
- 糖 - 330克;
- 肉荳蔻 - 1/2茶匙。
- 蘇打水 - 2茶匙;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 黃油 - 135克;
- 雞蛋 - 2個;
- 蘋果 - 190克;
- 堅果麵粉 - 75克。
焦糖：
- 糖 - 85克;
- 黃油 - 75克;
- 霜 - 35毫升;
- 一些切碎的堅果。
準備
用糖，蘇打水，雞蛋和黃油一起攪拌香料。 添加蘋果片，並開始添加純麵粉和堅果麵粉的混合物。 將麵團分配到模具中，160℃烤一個小時。
對於焦糖，用中火將糖融化成棕色。 加一半黃油和奶油。 加入剩餘的油攪拌。 倒入焦糖熱蛋糕“眾神的食物”，灑上堅果。