應用各種烹飪技巧和簡單的技術可用食譜，任何菜可以製作精美美味。 烤箱裡不是一個特例和藍鱈魚。 魚的不利口味特徵可巧妙地變成傑作，享受預算而美味的菜餚。
在烤箱裡烤藍鱈魚有多好吃？
由於這種魚類的特性，在烤箱中烘烤的藍鱈魚，不僅可能營養豐富，而且還有飲食和低卡路里。 為了節省產品的價值，你需要正確地設計它，為此，遵循一些簡單的規則：
- 魚初步解凍，清洗，除去鰭，頭，內臟和黑色膜，沖洗乾燥。
- 如果時間允許，產品用香料大約半小時醃製。 如果需要，可以通過向醃泡汁中加入檸檬汁來中和魚的氣味。
- 魚可以簡單地烘烤，直到準備好或與洋蔥，其他蔬菜和 適當的醬汁 一起選擇，並在烤箱中放置不超過半小時。
在馬鈴薯烤箱裡Wh Wh
根據下面的食譜，最好用辛辣，營養和芳香的鱈魚，在烤箱裡用土豆烤製。 如果需要，蛋黃醬可以用酸奶油，鹽，胡椒和磨碎的大蒜混合物代替。 由此產生的菜餚是家庭晚餐或晚餐的絕佳選擇，其中4部分的設計時間不會超過50分鐘。
配料：
- 藍鱈魚 - 500克;
- 土豆 - 500克;
- 洋蔥 - 100克;
- 魚香料 - ½茶匙;
- 蛋黃醬 - 5湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒粉，油。
準備
- 準備魚，與調味品擦。
- 淨化馬鈴薯，切成圓形，並將它們塗成油狀。
- 在魚和切碎的洋蔥上面，用蛋黃醬蓋住一切。
- 在烤箱裡烤藍鱈魚200度，烤土豆30分鐘。
如何在鋁箔烤箱烤藍鱈魚？
特別是多汁，柔軟和飽和在烤箱裡會變成金屬箔。 如果需要，可以在烘烤過程完成前5分鐘關閉紙張，從而乾燥該盤並稍微變褐。 如果需要，食譜可以通過添加蔬菜來改變：洋蔥，胡蘿蔔碎，西紅柿或青椒，切割不大的配料並將它們放在屠體上或側面。
配料：
- 藍鱈魚 - 500克;
- 芫ground和普羅旺斯草藥 - 各1茶匙;
- 鹽，胡椒粉，油。
準備
- 妥善處理魚，用調味料和鹽揉搓。
- 15分鐘後，將產品放在塗油箔的薄片上並包裝。
- 準備烤箱中的藍色鱈魚在185度烤箱中烤25分鐘。
在烤箱裡烤土豆
這種在烤箱中使用藍色鱈魚的配方與之前的配方類似，但是使用的是烘烤套筒，而不是箔片，這將保持產品的多汁性。 花費的時間只有40-50分鐘 - 在你的餐桌上可以享用四次。 如果需要，這道菜配有煮熟的米飯或土豆，並添加新鮮蔬菜切片或醃製。
配料：
- 藍鱈魚 - 500克;
- 檸檬汁 - 15毫升;
- 洋蔥 - 100克;
- 西紅柿 - 200克;
- 魚香料 - ½茶匙;
- 鹽，胡椒，香菜，油。
準備
- 準備好的魚撒上檸檬汁，用辛辣的混合物擦拭。
- 大約十分鐘後，屠體被放在一個油套內，洋蔥放在洋蔥和西紅柿大杯。
- 用烤箱中的蔬菜烤藍鱈魚，在185度烤25分鐘。
來自藍鱈魚的肉餅
來自 烤箱裡 藍鱈魚 的肉餅 - 不僅令人驚訝地美味，而且還含有極其有用的食物，並且含有最少的脂肪和最多的營養價值。 魚片的準備工作需要一些時間，但結果無疑是值得的。 在指定量的產品中，將獲得4-5份。
配料：
- 藍鱈魚 - 600克;
- 洋蔥，胡蘿蔔 - 70克;
- 蛋 - 1個;
- 白麵包 - 1-2片;
- 牛奶 - 50毫升;
- 酸奶油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽，胡椒粉，辣椒粉。
準備
- 準備好的魚類去除皮膚和骨頭，用絞肉機或攪拌機攪拌紙漿，以及浸泡在牛奶中的蔬菜和牛奶。
- 添加雞蛋，鹽，胡椒粉，辣椒粉到基地，混合。
- 做肉餅，把它們放在塗油的烤盤上，塗上酸奶油，在200度烤20分鐘。
在麵糊中的藍色鱈魚
對於變化，你可以在麵糊中的烤箱中製作藍鱈魚。 在這個版本中，魚肉在裡面保留了多汁感，並且由於麵包屑，它同時可以從外面酥脆。 這道菜非常好吃，用 自製蛋黃醬 和辣根，切碎的洋蔥，檸檬汁和芥末做成的醬汁。 由此產生的部分食物足以餵飽四個人。
配料：
- 藍鱈魚片 - 800克;
- 雞蛋 - 1-2個;
- 麵粉 - 1-2湯匙;
- 麵包屑 - 2杯;
- 橄欖油 - 40毫升;
- 鹽，胡椒粉，調味魚，調味醬。
準備
- 打蛋，調味，混合麵粉。
- 魚片季節，浸在雞蛋混合物，然後慷慨地在麵包屑。
- 在190度烤箱中烤藍鱈魚20分鐘。
在胡蘿蔔和洋蔥的滷汁中Wh Wh
一道令人驚嘆的美味佳餚，理想地補充了大米的裝飾，土豆將在烤箱裡用胡蘿蔔和洋蔥醃製成藍色。 魚用番茄蔬菜混合物浸泡，充滿辛辣味道，結果令人垂涎欲滴。 您可以使用整個切好的魚，以及魚片。
配料：
- 藍鱈魚 - 600克;
- 洋蔥，胡蘿蔔 - 150克;
- 番茄醬 - 300克;
- 桂冠 - 1件;
- 植物油 - 50毫升;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽，胡椒粉，檸檬汁，調料。
準備
- 準備的魚撒上檸檬汁，調味，放在黴菌中。
- 將蔬菜放入油中，加入番茄，月桂，調味料，大蒜，靜置5分鐘，然後用魚填充混合物。
- 在200度的烤箱中烤20分鐘，將藍鱈魚烤熟。
在酸奶油的藍色鱈魚
準備在烤箱中的酸奶油鱈魚，你會明白這種看似不起眼的魚的味道特徵，並會越來越頻繁地開始煮它。 食物的營養特性使您可以將其包含在 飲食菜單中， 或者將任何日常用餐作為裝飾的補充，而不用擔心會損壞身材。 4部分將在40分鐘內準備就緒。
配料：
- 藍鱈魚 - 600克;
- 洋蔥 - 250克;
- 最低脂肪含量的酸奶油 - 300克;
- 植物油 - 20毫升;
- 鹽，胡椒粉，檸檬汁，調料。
準備
- 準備好魚，撒上檸檬汁，加香料調味，放在塗有洋蔥圈的油裡。
- 繼續在200度的烤箱中烹飪鱈魚。
- 20分鐘後，用調味酸奶油覆蓋盤子，再烤10-15分鐘。
從烤箱裡的藍鱈魚砂鍋
接下來，您將學習如何在烤箱中以美味和開胃的砂鍋烹飪藍鱈魚。 配方中的土豆可以用切片綠皮胡瓜或茄子取代，也可以加一層保加利亞辣椒或其他蔬菜。 這道菜的裝飾時間不會超過一個小時，因此，桌子上會有一種不尋常的特色，其中一部分是為4人設計的。
配料：
- 藍鱈魚 - 600克;
- 土豆 - 300克;
- 洋蔥 - 150克;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 200克;
- 麵包屑 - 1杯;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽，胡椒，調味料，奶酪。
準備
- 準備好魚，擺脫骨頭。
- 將魚片調味並放置10分鐘。
- 切好的土豆，洋蔥，青菜去皮。
- 把土豆放在塗油的底部，然後放上魚，洋蔥，撒上所有的綠色和麵包屑。
- 將配料混合酸奶油和雞蛋，大蒜，調味料和200度烘烤30分鐘，最後撒上奶酪。