花椰菜擅長醃製，煮熟和烘烤。 它生產美味的湯和砂鍋菜。 今天我們會告訴你一些用西葫蘆烹調花椰菜的原始食譜。
花椰菜用小胡瓜燉
配料：
- 白菜色 - 1個叉;
- 西葫蘆 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 1個;
- 橄欖油;
- 西紅柿 - 2個;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 香料;
- 新鮮的綠色。
準備
用白菜去掉頂部的葉子，洗淨切成花序。 然後把它們放入沸水中煮5到6分鐘。 之後，我們用漏勺丟棄它，並將其排空。 燈泡被清洗，切成立方體，胡蘿蔔三個放在一個大烤盤上。 在加熱的煎鍋中倒入少許橄欖油，將蔬菜傳給金黃色。 將骨髓洗淨並切成立方體。 然後將其轉入煎鍋煎炸，倒入少許水和鹽調味。 我們煮蔬菜，直到半熟。 西紅柿是我的，抹在擦絲器上擦。 大蒜通過印刷機進行清潔和擠壓。 當西葫蘆幾乎準備好時，我們添加捲心菜和倒入磨碎的西紅柿。 我們把所有東西都煮沸，扔大蒜，香料和切碎的蔬菜。
多花園中的花椰菜和西葫蘆
配料：
- 捲心菜色 - 400克;
- 西葫蘆 - 2個;
- 燈泡 - 1個;
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 蛋 - 2件;
- 小麥麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 酸奶油或牛奶 - 如果需要的話;
- 香料。
準備
在多功能器的容量中倒出一杯開水。 在捲心菜，我們刪除頂部的葉子，拆開它在花序和徹底沖洗。 然後放入一個籃子煮一對夫婦，煮約10分鐘，直到軟。 將我的骨髓擦乾淨，切斷馬尾辮和切碎的中等立方體。 我們擦乾多夸克杯子的底部，用油潤滑，鋪好準備好的蔬菜，並在“熱”狀態下炸一下。 我們用鹽和麵粉打蛋，然後倒入一點牛奶。 我們在磨碎機上擦奶酪。 炸蔬菜倒入雞蛋混合物，選擇器具上的“烘烤”程序並標記5分鐘。 之後，撒上芝士砂鍋再煮15分鐘。
西葫蘆烤花椰菜
配料：
- 花椰菜 - 200克;
- 西葫蘆 - 60克;
- 硬質奶酪 - 30克;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 香料;
- 植物油。
準備
小胡瓜洗淨，切開煮至半熟。 捲心菜也被加工，分成花序和煮沸分開，直到軟。 然後將蔬菜切成小塊。 奶酪在teurochke上擦，並與酸奶油，鹽和胡椒粉混合。 我們提前點燃烤箱並將其重新加熱到180°C 蔬菜放在一個形式，塗上植物油，倒入酸奶油，輕輕混合。 我們將砂鍋放入烤箱，檢測約10-15分鐘。
與花椰菜和西葫蘆湯
配料：
- 西葫蘆 - 0.5片;
- 土豆 - 4個;
- 捲心菜色 - 200克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 芹菜莖 - 4個。
- 燈泡 - 0.5個;
- 甜保加利亞辣椒 - 1個;
- 西紅柿 - 2個;
- 水 - 4項;
- 黃油融化 - 2湯匙。 匙;
- 香料。
準備
燈泡和胡蘿蔔被清洗並切成圓圈，保加利亞胡椒被加工並切碎秸稈。 然後我們把蔬菜放在融化的黃油上。 將芹菜，馬鈴薯和西葫蘆的莖幹清洗並切成片，將花椰菜分成花序。 現在把土豆放入開水中煮沸，加入芹菜，西葫蘆，捲心菜和調味蔬菜。 煮約10分鐘的湯，並在最後扔碎番茄片。 索利姆，胡椒菜品嚐，煮沸和倒在板上。