鱈魚肝臟 是一種美味和非常有用的產品，含有大量維生素A，E和B，多不飽和ω-3脂肪酸和一些其他對人類營養非常有用的物質。
其中，鱈魚肝是一種口感極佳的產品，非常適合製作各種節日餐桌。
罐裝的鱈魚肝臟保存在油中，最常用於製作不同的沙拉，對其他菜餚的使用較少。 選擇罐裝鱈魚肝時，最好選擇知名大公司的產品。
使用鱈魚肝的沙拉更好地製備簡單，不使用大量成分（主要味道被充分錶達並且僅由其他成分的味道補充）。
分層鱈魚肝沙拉配雞蛋，土豆和綠豌豆
配料：
- 鱈魚肝臟 - 1罐;
- 雞蛋雞3個;
- 土豆 - 3個。 平均規模;
- 綠豌豆 - 不超過200克;
- 蘑菇罐頭 - 200克;
- 硬磨碎 - 100克;
- 韭菜 - 1莖;
- 蛋黃醬;
- 檸檬;
- 果嶺。
準備
我們從罐子裡提取鱈魚肝，用叉子揉搓。 切小煮雞蛋，並與肝臟混合。 通過將馬鈴薯泥加入來自鱈魚肝的罐中的油中來添加焊接馬鈴薯。
我們正在製作沙拉。 我們將韭菜莖的白色部分切成圓形並放在盤子上 - 這將成為底物。 頂級蔓延蘑菇，拌土豆泥。 傳播蛋黃醬，並在上面一層青豆。 再次塗一層帶蘑菇的土豆泥，再撒上蛋黃醬，然後撒上磨碎的奶酪，最後在鱈魚肝上放一層雞蛋混合物。 我們用綠色裝飾並撒上檸檬。 我們為這款沙拉供應清淡的葡萄酒。
鱈魚，雞蛋和蔥的肝臟沙拉
配料：
- 鱈魚肝臟 - 1罐;
- 雞蛋 - 3件;
- 蝴蝶結綠色 - 6根羽毛;
- 新鮮小黃瓜 - 2個。
- 水果鱷梨 - 1個。
- 大蒜 - 2瓣;
- 蔬菜;
- 橄欖油;
- 香醋;
- 準備好的芥末。
準備
我們切開煮熟的雞蛋，鱈魚肝和蔥，不是太好。 鱷梨果肉切成小立方體，黃瓜 - 平板。 我們把所有東西放在一個沙拉碗裡，倒入橄欖油，香醋和少量芥末的混合物。 我們做綠化。 這款沙拉配上水果白蘭地，杜松子酒，檸檬酒，格拉巴酒，拉基亞。
沙拉配鱈魚肝，鴨蛋和蔥 - 這是一種汎亞洲風格的食譜
計算3份
配料：
- 鱈魚肝臟 - 1罐;
- 鴨蛋 - 3個;
- 蝴蝶結綠色 - 9根羽毛;
- 大米熟 - 2-3湯匙。 每份匙;
對於醬油：
- 芝麻油;
- 醬油;
- 蜂蜜花;
- 石灰;
- 大蒜;
- 紅辣椒新鮮;
- 果嶺。
準備
對於每個盤子，擺放一份米飯
在沙拉中，你可以包括黃瓜或西紅柿，但不能放在一起。 或者你可以添加鱷梨或芒果的果肉。