也許最令人不快的成人過敏是甜蜜的。 除了你不得不否認美味的治療外，大腦開始由於缺乏葡萄糖而受到損害，因為它會破壞心情和頭痛。
疾病的原因
有趣的是，蔗糖本身不是過敏原並且不會引起相應的反應。 問題在於，這種甜食成分會多次增加真正的過敏原，例如動物蛋白質的效果。 此外，蔗糖促進腸內發酵過程，這對免疫系統和抗過敏免疫球蛋白的產生產生不利影響。
蜂蜜中特別的地方是蜂蜜。 很長一段時間人們認為它不會導致過敏，但相反，它可以用作藥物。 但最近的醫學研究表明，由於植物的花粉含量，蜂蜜也可以作為過敏原。
對甜味的過敏如何出現和看？
為了不會將其他食物的不耐症與這種過敏相混淆，我們必須將明顯的過敏體徵和症狀與甜味區分開來：
- 手上有大紅點，伴有瘙癢。
- 在腿上形成片狀發紅，類似於濕疹。
- 頸部和鎖骨皮炎和蕁麻疹。
臉上，嘴唇和下巴區域對甜味過敏也很明顯，但更常見的是素質是童年時期的特徵。
除上述症狀外，還有更嚴重的需要立即就醫的甜味過敏症狀：
- 喉ch和腫脹;
- Edema Quincke - 皮膚和皮下組織廣泛腫脹;
- 過敏性休克。
如何治療對甜味過敏？
甜點過敏治療由兩位專家完成：免疫學家和變態反應專家。
- 首先，你需要迅速抑制疾病的症狀。 為此，使用軟抗組胺劑。
- 然後你需要確定一個真正的過敏原，這是由蔗糖增強。 通常進行臨床血液檢查，免疫圖。
- 在消除過敏症狀的同時，您必須嚴格遵守嚴格的飲食習慣，以避免過敏原進入人體。
- 脫敏是在免疫學家的監督下進行的。 該程序旨在降低身體對導致過敏的產品或物質的敏感度。 逐漸的血液，但定期注射過敏原首先在微不足道的小劑量。 隨著時間的推移，免疫系統會適應並增加劑量直至對過敏原的敏感性不會喪失。
對甜食過敏的飲食
分析後，主要需要排除含有過敏原的所有產品。 自然地，有必要大量限制甜味和所有含糖產品以及牛奶蛋白質的消費。
有必要優先考慮這些食物：
- 以任何形式煮熟的蔬菜;
- 鬆散的肉湯;
- 涼茶;
- 全麥麵粉和不加糖麵粉製品的麵包;
- 粥。
也希望從菜單中排除促進過敏原迅速滲透到血液中的產品：
- 雞蛋;
- 魚;
- 花椒;
- 芥末;
- 醋;
- 辣根;
- 煙熏製品;
- 養護;
- 蛋黃醬;
- 洋蔥;
- 大蒜;
- 番茄汁和意大利面。
糖果可以替換為糖尿病或天然甜點的特殊產品：
- 水果，既新鮮又烘烤;
- 果凍;
- 果凍;
- 乾果;
- 堅果;
- 漿果;
- 果盤。
在烹飪烘焙和自製甜食時，您可以使用甜葉菊代替糖或甜水果，如香蕉。