Plov是成功改造的東方菜餚之一,在我們的廚房中,取得了一個值得的地方,並享有相當的知名度。 因此,烹飪美味的抓飯的食譜非常相關,不需要廣告。
從豬肉美味pilau食譜
配料:
- 豬肉漿 - 0.7公斤;
- 米粒 - 0.55公斤;
- 熱水 - 800毫升;
- 洋蔥 - 225克;
- 胡蘿蔔 - 375克;
- 辣椒 - 1個。
- 大蒜 - 1-2頭;
- 植物精煉油 - 250毫升;
- 調料為抓飯 - 品嚐;
- 研磨黑胡椒 - 品嚐;
- 鹽。
準備
為了烹飪美味的抓飯,有必要適當地褐色的肉。 為此,我們將它洗淨,晾乾,切成小片,放入充分加熱的油中,倒入鍋底或深底鍋中。 我們把肉放在高溫下攪拌,直到獲得美味的顏色。
在不浪費時間的情況下,我們用洋蔥和胡蘿蔔秸稈清理和切碎半圓,並添加到紅潤的肉。 將所有蔬菜一起煎至15分鐘左右。 與此同時,我們徹底沖洗水稻清理水。 對於一個理想的水稻結果,最好選擇適合製備抓飯的特殊品種,或者至少是蒸熟的。
在蔬菜的準備,我們服務一盤調料的抓飯,地面黑胡椒和奠定準備的大米。 倒入預先煮沸的水,預先用鹽預先加入去皮的去皮大蒜頭,留下整個和一莢辣椒。
抓飯煮好後,我們把火降到平均水平,然後我們立即著火,直到準備好米飯。 不要混淆鍋的內容! 然後,我們用蓋子蓋住蓋子,將火焰減少到最低限度,再放置10分鐘。 然後,我們從火中取出碟子並徹底包裹約30分鐘。
與multivark的雞美味肉飯
配料:
- 雞肉 - 0.75公斤;
- 洋蔥 - 275克;
- 胡蘿蔔-280克;
- 植物精煉油 - 200毫升;
- 熱水 - 800毫升;
- 米飯肉飯 - 520克;
- 大蒜 - 1個頭;
- 小號苦辣椒 - 1個。
- 調料為抓飯 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
在直接準備multivark準備抓飯之前,我們會準備好所有必要的產品。 米糟被非常小心地洗滌並浸泡約20分鐘。 洋蔥被清洗並切成半環或立方體,胡蘿蔔被清洗並切成條狀。 雞肉用冷水洗滌,用紙巾浸濕,切成任意形狀和大小的小塊。
我們打開multivark,在面板上選擇“烘焙”或“煎炸”模式,並註入植物精煉油。 如果雞肉比較胖,那麼油量可以稍微減少。 將肉塊炸至可口的胭脂,加入準備好的洋蔥,五至七分鐘後,將胡蘿蔔燒烤至軟,攪拌。 現在我們把調味料扔進胡椒粉,黑胡椒粉,然後撒上米餅,之前將瀝乾的水分浸泡在裡面,並再次將其洗淨。 下次
四十分鐘後,嘗試大米準備就緒,如果有必要,再將烹飪時間延長十五分鐘。 在準備就緒的時候,我們將菜放在“加熱”模式下15分鐘,然後送到桌子上,在盤子上散發香氣鮮美的美味。 另外,您可以供應新鮮蔬菜或醃洋蔥。