甜菜可以通過其特徵和豐富的顏色容易地識別。 儘管在日常生活中，我們通常不會使用甜菜菜餚的眾多菜譜，但有許多選項可供選擇。
胡蘿蔔和甜菜
配料：
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 甜菜-1片。
- 奶酪 - 30克;
- 酸奶油 - 品嚐;
- 綠色 - 用於裝飾;
- 香料。
準備
將甜菜根和胡蘿蔔徹底洗淨，晾乾，然後放入鍋中，倒入冷水，放火燒烤，直至蔬菜變軟。 之後，小心地將蔬菜取出，冷卻，清潔並切成小立方體。 只要研磨奶酪。 然後我們將所有配料合併，混合，鹽沙拉調味，用酸奶油調味，放入沙拉碗中。 如果您想吃辛辣味道，可以加一點蒜或洋蔥。 在供應之前，我們用新鮮的香草裝飾一盤煮甜菜。
從多元化的甜菜菜
配料：
- 燈泡 - 0.5個;
- 保加利亞辣椒 - 0,5個;
- 甜菜-1個。
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 番茄 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 水 - 700毫升;
- 香料 - 品嚐。
準備
所有蔬菜都在冷水流下清洗和沖洗。 然後，Multivachine裝置的底部塗上好油，然後放出“淬火”程序。 洋蔥切成半圓形，我們把它扔進碗裡，炸一下，攪拌成金黃色。 然後，甜菜，胡蘿蔔和辣椒在磨碎機上切碎，將西紅柿切成片並將所有蔬菜加入洋蔥。 攪拌均勻，撒上鹽，糖和香料。 用水填滿，把節目“快速烹飪”約1小時。 之後，小吃應徹底混合，並且“加熱”程序應再設置30分鐘。 當甜菜的碟子準備就緒後，輕輕地將多餘的液體排出並將沙拉送至桌子。
甜菜飲食菜譜
配料：
- 新鮮甜菜 - 2個;
- 蘋果 - 2件;
- 酸奶油 - 0,5項;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蜂蜜 - 1茶匙;
- 核桃 - 品嚐;
- 香料 - 品嚐。
準備
所以，我們先吃生甜菜根，然後在流水下清洗乾淨。 然後在刨絲器上磨碎蔬菜，或切成薄薄的秸稈。 進一步我的，我們從一個青蘋果皮去除，我們也用磨碎機磨碎它，或者我們切割得很細。 純淨的大蒜通過壓榨擠壓，與酸奶油混合，放入蜂蜜，鹽和胡椒調味。 現在結合所有的成分，撒上切碎的堅果沙拉，季節與酸奶油，並放在冰箱一小時吸收。 一個現成的生甜菜盤變得酸甜，非常溫柔和清爽。 撒上切碎的新鮮蔬菜沙拉，並送達桌上。
甜菜根菜兒童
配料：
對於測試：
- 煮甜菜 - 1個;
- 麵粉 - 90克;
- 牛奶 - 120毫升;
- 蛋 - 1個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 橄欖油 - 2湯匙。 勺子。
對於填充：
- 奶酪 - 150克;
- 米飯 - 150克;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 綠色 - 隨意;
- 香料 - 品嚐。
準備
所以，預先煮甜菜，涼爽，乾淨並研磨攪拌機，直到獲得均勻的質量。 然後加入牛奶，擠出大蒜，打入雞蛋並充分混勻。 之後，倒入橄欖油，逐漸倒入麵粉，輕輕地將鹽加入我們的麵團並徹底攪拌均勻。 現在，我們熱身鍋，用黃油潤滑並烘烤精緻的煎餅。 當所有煎餅準備好後，把它們放在一邊冷卻，然後我們轉向準備灌裝。 要做到這一點，用酸奶油擊敗 奶酪 ，加入煮熟的米飯 ，切碎的草藥，混合併將準備好的餡料鋪在薄煎餅上。 然後將它們翻成捲，立即在桌上提供一盤紅甜菜。