最著名的番茄湯是西班牙涼菜湯 ，但這種意大利湯的選擇不是一種。 番茄湯用各種產品製備。 對於這類湯，您可以使用任何形式的番茄：罐裝或新鮮 番茄汁 和番茄醬。 下面我們會告訴你如何製作這種湯。
番茄湯用豆子
配料：
- 豆類 - 1杯;
- 土豆-2個;
- 韭菜 - 1個;
- 1個胡蘿蔔;
- 芹菜 - 50克;
- 番茄醬 - 1湯匙。 勺子;
- 黃油;
- 歐芹 - 2根莖;
- 鹽，胡椒。
準備
豆預先浸泡了幾個小時。 整理豆後，糟糕的投擲。 豆子煮15分鐘後，我們將土豆切成立方體，再一起煮20分鐘。 此時，將黃油融化，並在封閉的蓋子下燉上它，切成條狀。 10分鐘後，將芹菜根和胡蘿蔔加入煎鍋中。 燉下蓋子，直到土豆和豆子準備好，大約35分鐘。
一旦豆和馬鈴薯煮熟後，將煎鍋內容物加入鍋中。 用肉荳蔻，鹽和胡椒調味。 我們等到湯沸騰後，加入1湯匙。 勺番茄醬。 把它煮沸，最後加鹽。 將蔬菜加入湯中，再用5分鐘的煮沸煮熟。 服務到桌上，這樣的湯更好，沒有馬上升溫。
番茄湯配白豆
配料：
- 番茄（肉和種子） - 8個;
- 罐裝白豆 - 1罐;
- 熏乳房 - 100克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 橄欖油 - 4湯匙。 匙;
- 芹菜櫻桃 - 2個;
- 番茄汁 - 300毫升;
- 鹽，胡椒;
- 調味普羅旺斯草藥混合物 - 2湯匙。 勺子。
準備
在預熱的橄欖油中，加入切碎的培根，並將其略加棕色，加入洋蔥，胡蘿蔔，芹菜莖和番茄漿，混合併炸。 添加番茄汁，白豆，季節與普羅旺斯草藥，鹽，胡椒的混合物。 我們做飯25分鐘。 準備好的湯用羅勒裝飾。
番茄湯用豆的食譜
配料：
- 水 - 2升;
- 罐裝豆類 - 200克;
- 土豆 - 1個。
- 牛肉 - 300克;
- 土豆 - 1個。
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 番茄汁 - 250毫升;
- 鹽;
- 胡椒粉;
- 月桂葉
- 植物油 - 1湯匙。 勺子。
準備
我們把切碎的肉，豆子，整個胡蘿蔔和鹽倒入多穀物的碗中。 我們在淬火模式下煮2個小時。 我們準備敷料：為此，洋蔥和胡蘿蔔在油中油炸成令人愉快的黃色。 倒番茄汁後，適度加溫20分鐘。 在聲音信號之後，我們將土豆切碎，然後將它們放入多音質地。 在那裡，我們倒入加油，鹽，胡椒粉，加入桂冠，並在同一制度下再準備60分鐘。
辣番茄湯配豆子
配料：
- 植物油 - 40毫升;
- 番茄醬 - 500克;
- 鹽;
- 肉湯 - 500毫升;
- 洋蔥 - 2件;
- 辣椒粉地面;
- 豆 - 500克;
- 香菜。
準備
加入洋蔥和番茄醬和紅辣椒。 我們幾分鐘就著火，我們睡著了豆子，熄滅了25分鐘。 在番茄混合物中加入肉湯。 湯的稠度應該很濃，如果變成液體，加一點麵粉。 在結束之前，我們增加更多的蔬菜和熱湯。
番茄湯罐頭豆
配料：
- forcemeat - 500克;
- 洋蔥 - 1個。
- 番茄汁 - 1升;
- 玉米罐頭 - 1罐;
- 罐裝豆 - 400克;
- 番茄醬 - 100克;
- 水 - 0.5杯;
- 小茴香地面 - 1茶匙;
- 紅辣椒地面 - 0.5茶匙。
- 幹蒜;
- 幹牛至;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
用洋蔥搗碎敬酒。 加入剩餘的食材，用低熱攪拌和溫熱，但不要煮沸。