章魚和魷魚，蝦和扇貝，貽貝和烏賊 - 所有的海鮮在一個盤子裡的暴動。 來自這種“雞尾酒”的湯口味豐富，非常有用，而且非常簡單並且快速準備。 試試吧，你一定會喜歡它！
如何在多元變化中烹製海鮮湯？
配料：
- 海鮮 - 250克;
- 紅魚片 - 150克;
- 大米 - 50克;
- 檸檬 - 1個;
- 土豆 - 2件;
- 洋蔥 - 1個;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽，辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
我們把魚切成小塊。 在“Bake”模式下加入少量的油在multivark中煎炸。 將洋蔥切碎並將其送到魚身上。 當它變成褐色時，倒入半升水並切換到“湯”模式。 加入切丁的土豆和充分洗淨的米飯，鹽，胡椒粉。 關上蓋子，煮20分鐘。
如果此時土豆已準備就緒，請切換到“Steam for a couple”。 當它煮沸時，加入半個檸檬的海鮮和果汁。 5分鐘後關閉multivark，讓湯泡一會兒。 配檸檬片。
冷凍海鮮麵條湯
配料：
- 新鮮冷凍海鮮 - 200克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥-1個。
- 麵條 - 50克;
- 植物油 - 用於油炸;
- 薑黃 - 1/2茶匙;
- 月桂葉 - 1片。
- 香菜 - 1束;
- 鹽，胡椒粉 - 味道。
準備
在沸騰的鹽水中，我們放置海鮮雞尾酒（不要除霜！）和月桂葉。 在將它們放在盤子上後，章魚和貝殼煮3分鐘。
將切好的胡蘿蔔切碎，加入切碎的洋蔥。 我們把它變成透明的，加入香料。 我們用沸騰的肉湯把燉肉放在平底鍋裡。 5分鐘後，我們把麵條，煮到準備好。 我們返回海鮮，讓湯沸騰，並從火中移除。
在封閉的蓋子下準備好的菜再過半小時。 送到桌上後，撒上香菜。
如何用海鮮烹製椰子湯？
椰奶 - 泰國美食的基礎，儘管它充滿了異國情調，但它已成為許多歐洲人的味道。 如果你真的想讓你的客人感到驚訝，試試這個配方。 所有組件都很容易在商店中找到，並很快煮湯。 準備時間從海鮮準備泰式湯 - 僅需7分鐘。 配方基於一份。 請注意，泰國菜是相當尖銳的，所以添加香料酌情（但你不能沒有香料）。
配料：
- 椰奶 - 300克;
- 切碎的海鮮混合物 - 150克;
- 魚醬-10克;
- 粘咖哩 - 品嚐;
- 檸檬 - 用於裝飾;
- 香菜 - 1個耳語;
- 酸橙皮 - 1/2茶匙;
- 姜根 - 1厘米。
準備
在煮沸的椰奶中，加入生薑根，酸橙皮和咖哩醬。
在加入魚醬和海鮮雞尾酒後，加入香料的椰奶保持在小火上幾分鐘。 烹飪不超過2分鐘。 現成的魚醬已經足夠咸，所以湯不需要額外的鹽分。
我們供應泰式湯，撒上一小撮香菜，加上一片檸檬，這樣每個人都可以在他的盤子裡擠一點果汁。