另一個配海鮮沙拉籃的食譜是蝦沙拉。 蝦與各種各樣的產品相結合，從他們參與的沙拉食譜是巨大的。 我們在文章中描述的一些選項。
“海雞尾酒”沙拉蝦
配料：
- 蛋黃醬 - 半個世紀;
- 檸檬汁 - 品嚐;
- 去皮蝦 - 350克;
- 芹菜 - 1莖;
- 蒔蘿 - 1湯匙。 勺子;
- 生菜;
- 醃黃瓜 - 1個。
準備
蝦在鹽水中煮沸。 芹菜和 鹽漬黃瓜 盡可能磨碎。 蛋黃醬混合檸檬汁和切碎的蒔蘿。 我們用鹽醃黃瓜和芹菜加蛋黃醬調味。 把雞尾酒放在生菜的葉子上。
沙拉蝦仁“海風”
配料：
- 去皮蝦 - 200克;
- 北京捲心菜 - 1/2個;
- 加工奶酪 - 1型煤;
- 罐頭玉米 - 1/2 st。
- 蒔蘿;
- 紅色魚子醬裝飾;
- 不含添加劑的酸奶 - 1/2項;
- 鹽，胡椒，檸檬汁，幹蒜 - 味道。
準備
蝦在鹽水中煮沸。 捲心菜細細切碎，融化的奶酪切成立方體。 將製備的成分與罐裝玉米混合。 酸奶混合香料，檸檬汁和切碎的蒔蘿。 把醬汁倒在沙拉上攪拌。 我們用紅魚子醬裝飾一切。
“海底”沙拉蝦仁
配料：
- 海甘藍 - 150克;
- 蟹棒 - 150克;
- 蝦 - 150克;
- 貽貝 - 200克;
- 蛋黃醬;
- 煮雞蛋 - 2件;
- 檸檬汁。
準備
水煮海鮮鋪設層，用蛋黃醬潤滑每層，分散碎蛋和海甘藍。 我們用海白菜檸檬汁倒入沙拉蝦仁。
海蝦沙拉配方
帶有蝦的沙拉“海星”將成為任何節日餐桌上的裝飾品。 通過在以下食譜中烹飪食物來確保這一點。
配料：
- 黃瓜 - 1個;
- 蝦 - 100克;
- 蟹棒 - 200克;
- 煮土豆 - 2個。
- 雞蛋 - 2個;
- 煙熏三文魚 - 10片;
- 蛋黃醬。
準備
從黃瓜中分離出5條，這將成為海星的基礎，剩下的則切成立方體。 上面鋪上與蛋黃醬混合的磨碎的土豆，然後分佈碎的蟹肉棒，然後鋪上一層蛋黃醬和蝦。 我們用一層雞蛋和蛋黃醬一起冠上沙拉，用鮭魚條覆蓋整個恆星。