雞肝是那些不能無動於衷的食物之一：它們要不要味道。 後者不太可能形成這種材料的食譜，而第一種材料肯定會為菜單找到新的想法。 關於如何以原始方式熄滅雞肝，我們會在下面告訴你。
如何將雞肝與土豆放在酸奶油中？
這道菜是雞內臟的所有球迷真正的享受。 除了這種材料的主角 - 肝臟 - 我們將熄滅雞肉和胃，並使菜更加營養，將幫助土豆和美味的酸奶油醬。
配料：
- 雞肉 - 280克;
- 雞肝 - 520克;
- 伍斯特郡醬 - 35毫升;
- 馬鈴薯塊莖 - 320克;
- 洋蔥 - 85克;
- 辣椒 - 味道;
- 大蒜牙 - 4個。
- 酸奶油 - 210克;
- 肉湯 - 165毫升。
準備
在適當放出雞肝前，必須沖洗乾燥。 由於雞肝不含大的通道和電影，因此不需要花很長時間清潔它。 隨著肝臟，沖洗和胃。
堅持蔬菜：將洋蔥切碎並放在中火上。 將馬鈴薯塊莖切成小塊。 烤洋蔥，加入切碎的大蒜和辣椒。 接下來，倒入伍斯特郡醬，然後添加雞內臟。 鹽醃後，等到肝臟抓起來，然後放上馬鈴薯塊，倒入所有的肉湯。 當土豆煮熟時，倒入酸奶油，然後再燉7分鐘。
在煎鍋裡用洋蔥熄滅雞肝的味道有多好？
洋蔥和香乾草藥是雞肝的經典補充。 以這個簡單的食譜為基礎，您可以根據您的口味改變雞肝的菜餚。
如果你想要濃醬，在加入液體之前撒上一茶匙麵粉。
配料：
- 雞肝 - 530克;
- 洋蔥 - 280克;
- 大蒜牙 - 3件;
- 幹馬鬱蘭，辣椒粉 - 1湯匙。 勺子;
- 番茄醬 - 5克。
準備
沖洗出雞肝後，將其乾燥。 將洋蔥分成圓環並將其保存為透明。 將洋蔥片加入肝臟，醃製煎鍋內容物並補充草藥。 最後擠出大蒜的牙齒，半分鐘後放番茄醬，並稀釋所有半杯水。 用中火熱煎肝，直到完全準備好。