我們注意到,當我們在大自然中做飯,我們喜歡這個過程,煮熟的菜餚更美味? 那麼,除了烤羊肉串和油炸香腸,你可以在自然界做什麼? 事實證明,在自然界烹飪食譜的範圍是多種多樣的,它是魚,湯,甚至抓飯的菜餚。 但是,關於一切順序。
自然界的湯食譜
如果沒有它的湯來焊接,還有其他什麼方法可以在大自然中烹製魚? 不需要美味和無憂無慮,沒有醃泡汁和等待時間。 所以,我們為自然做好準備。
配料:
- 魚 - 1公斤;
- 水 - 3升;
- 洋蔥 - 2件;
- 土豆 - 6個;
- 大米(小米) - 2湯匙。 匙;
- 月桂葉 - 1片;
- 辣椒黑豌豆,鹽,青菜品嚐。
準備
我們舉起火,把禮帽掛在上面。 把水倒入水壺中,等到它沸騰。 我們刷土豆,把它們切成立方體,送到沸水里,然後把米放在那裡。 當土豆幾乎準備就緒時,我們將清潔切碎的魚放入水壺中。 添加到魚灣葉,切碎的洋蔥,辣椒和鹽。 煮約10分鐘,直到魚準備好。 我們從火中移除投球手,加入切碎的綠色,讓它煮幾分鐘。
在利益的抓飯
烹飪plov的食譜有很多,但在大自然中,烹飪會更有趣。 而且因為單獨抓飯並不有趣,但是因為所有的配料都是為10升的大鍋而設計的。
配料:
- 肉(羊肉,豬肉,牛肉) - 2.5-3公斤;
- 洋蔥 - 2公斤;
- 植物油 - 900毫升;
- 胡蘿蔔 - 2公斤;
- 大米(長粒) - 兩包900克;
- 水 - 3.6升;
- 大蒜 - 4-5件;
- 鹽,紅辣椒和黑胡椒,滋味。
準備
我們把大鍋掛在烈火上,然後裝滿油。 在熱油傳播切(不是小塊)肉。 炒,攪拌,直到水消失。 加入洋蔥,炒一下,攪拌。 然後我們把胡蘿蔔切成細條。 當胡蘿蔔變軟,胡椒和鹽時,加入zira。 炸至準備好,然後加入所有的水。 拆除大鍋下的火,然後在鍋蓋上蓋上蓋子蓋上20-30分鐘。 蓋子打開後,我們在大鍋下面建立起強烈的火焰,並將水燒開。 然後,我們在沒有攪拌的情況下在熟睡的大米上熟睡。 當水幾乎完全蒸發時,我們會粘在米飯上清洗大蒜。 當所有的水都消失了,大米已經準備就緒時,我們將大鍋從火中移開,讓它冷卻下來,我們希望我們自己和你的朋友們有一個愉快的胃口。
露天奶酪湯
不知道在自然界做什麼? 嘗試烹調“白色”湯,味道鮮美,不太常見。
配料:
- 土豆 - 1個。 每人;
- 融合奶酪“友誼” - 2個。 三個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 鹽,胡椒粉,蔬菜味。
準備
在水壺裡倒入水,把小土豆和胡蘿蔔,鹽,胡椒放在火上。 在煮土豆時,我們將融化的芝士凝塊切碎 - 這樣做很方便,捏碎小塊。 當土豆準備好時,加入奶酪。 煮至整個奶酪煮熟為止。 在完成的湯中,加入切好的青菜並煮5分鐘。
烤土豆培根
所有人都嘗試過在童年時期用煤烤土豆,而在成人生活中,我們有時會在自然界做這種樸實無華的菜餚。 但為什麼停止在你的發展? 在新的設計中嘗試烤好的土豆。
配料:
- 土豆 - 1公斤;
- 煙熏培根 - 300克。
準備
土豆干淨,放在水里。 薩洛(好吧,如果它將肉層)切片,大小不低於一半土豆。 將箔切成碎片,以便它們每個都可以將土豆包裝幾次。 將每個土豆切成兩半,輕輕地用鹽抹在兩半之間,放一塊肥肉。 我們用馬鈴薯包裹土豆。 從火中取出燃燒的柴火,耙煤並鋪設土豆。 在上面我們倒了煤,我們再次燃起火焰,欣賞火焰30-40分鐘。 我們拆開火之後,取出土豆,展開鋁箔並享受。