在開菲爾上烤著名的是它的輝煌和驚人的味道。 這種酸奶產品有一些特殊的能力來積極影響測試中的內部過程，從而將產品從它變成真正的烹飪藝術作品。 但是，當然，所有這些都需要遵守一定的比例和製定盤子的既定算法。
我們提供簡單的食譜，用於在開菲爾匆匆烘烤，這一定會讓您以優秀的品味和愉快的驚喜輕鬆執行。
在multivark烘烤在開菲爾
隨著multivarks食譜需求的不斷增長，在廚房助理的幫助下準備酸奶快餐蛋糕的選項將尤為重要。
配料：
對於測試：
- 小麥粉 - 325克;
- 克菲爾 - 245毫升;
- 發酵粉 - 10克;
- 雞蛋 - 3件;
- 砂糖 - 190克;
- 香草 - 品嚐;
- 鹽 - 2掐;
- 精煉植物油 - 75毫升;
對於霜：
- 脂肪含量至少30％ - 320克的酸奶油;
- 煉乳 - 320克。
準備
這個蛋糕的基礎將是一個餅乾。 因此，我們認為理所當然的雞蛋鞭打。 用糖將它們連接起來，然後用攪拌機變成厚厚的泡沫。 要做到這一點，我們在高速下將混合物與設備混合10分鐘。 然後，不停止鞭打程序，在室溫下倒入一小滴克菲爾。 最後一步是在麵粉中混合麵粉。 它必須首先與發酵粉混合。 現在，將質量放入多功能設備的油量中，將“烘焙”模式放在顯示屏上，並將餅乾放入其中95分鐘。
在此之後，讓它完全冷卻，切成三個相同的縱向蛋糕，並用煉乳用酸奶油沖調而製成的奶油。 準備好的蛋糕可以自己裝飾。 例如，用奶油塗抹，然後撒上堅果。
在烤箱裡烤在烤肉上
烤箱裡的酸牛奶烘烤是一樣的。 從這種酸奶製成的麵團上，你可以得到極好的開放和封閉的餡餅，肉餅和麵包。 但是在開菲爾的簡單的甜食烘焙食譜是特別有趣的，麵團準備在三個計數。 我們在快速蛋糕和甘露的酸乳基礎上提供了一個準備變體。
在酸奶上的蛋糕
配料：
- 小麥粉 - 340克;
- 克菲爾 - 260毫升;
- 任何 果醬 - 250毫升;
- 雞蛋 - 2件;
- 砂糖 - 90克;
- 小蘇打 - 5克;
- 鹽 - 捏。
準備
將含有砂糖的雞蛋打入泡沫中，倒入與蘇打水和一小撮鹽混合的開菲爾，加入果醬，再用攪拌器再沖一次，然後我們介入過篩的麵粉。 我們確保所有麵粉珠完全溶解。 將帶有果醬的開菲爾麵團準備好的麵團倒入塗有油的烤盤中，放入加熱的烤箱中。 對於這樣的蛋糕，在180度的溫度下足夠五十分鐘。
開菲爾上的mannic
配料：
- 小麥粉 - 165克;
- 克菲爾 - 260毫升;
- 粗粒小麥 - 195克;
- 人造奶油奶油 - 110克;
- 雞蛋 - 1-2件;
- 砂糖 - 195克;
- 發酵粉 - 10克;
- 糖香草 - 15克;
- 鹽 - 捏。
準備
為了使粗麵粉蛋糕變得更加溫和，在開菲爾內浸泡一兩小時的粗麵粉。 之後，添加打好的雞蛋，麵粉，預先與發酵粉混合，並磨碎糖，鹽和香草糖非常柔軟的人造黃油。 所有混合均勻，放入塗油的烘焙容器中，在溫度設定為180度的溫度下烹飪四十分鐘。