不幸的是,我們買了三角魚,不知道這條魚在保存之前有什麼新鮮感,而且我們為這種罐子捐了很多錢。 因此,讓我們停止過多支付,並且不知道購買什麼,我們將烹飪國內的鯡魚,例如從波羅的海鯡魚等美妙的魚類中烹飪。
來自波羅的海鯡魚在家的鯡魚食譜
配料:
- 新鮮冷凍鯡魚 - 900克;
- 水 - 300毫升;
- 紅茶(不含添加劑) - 1個甜品勺;
- 洋蔥皮 - 來自兩個洋蔥;
- 廚房鹽 - 1甜點勺子;
- 向日葵油 - 180毫升;
- 月桂葉 - 2-3片;
- 黑胡椒 - 4-6個;
- 甜椒 - 2-3個。
準備
在一個不銹鋼小勺中,我們倒入優質紅茶,用純水洋蔥皮,月桂葉和兩種胡椒粉清洗。 瓢的所有內容都充滿了飲用水,我們把它送到燃氣灶的熱板上。 一旦所有這些都沸騰起來,我們將火力降至平均水平,並在封閉的蓋子下面澆10-12分鐘。
將新鮮冷凍的鯡魚除霜,小心地用水沖洗,然後用小刀切割翅片(每邊和尾巴)和頭部。 接下來,我們切開腹部,腸道鯡魚的內部。 我們再次沖洗這些魚,並將它放在一個密集的ryadochkom中放在一個不銹鋼碗中,這樣背部就在樓上。 撒上它的廚房鹽,適量的葵花籽油,倒入波羅的海鯡魚過濾過濾過的填充物,這是我們以前準備好的。 所有這些美女都在2小時15分鐘的燜火下燉。
從波羅的海鯡魚在烤箱中自製西鯡
配料:
- 鮮魚(鯡魚) - 850-900克;
- 紅茶袋 - 3個。
- 飲用水 - 1.5;
- 月桂葉 - 3個;
- 一大片鹽 - 1.5茶匙。
- 葵花籽油 - 130毫升;
- 甜椒豌豆 - 4個。
準備
在這個食譜中,你可以把波羅的海鯡魚放大一些,我們也可以很好地清理,然後一定要用冷水沖洗。 我們將準備好的魚胴體堆放在一個耐熱玻璃容器中,以便它們的腹部位於底部,而且筒體緊貼在一起。
在用紅茶製成的預煮茶葉中,攪拌鹽,然後將其與黃油和勺子攪拌在一起。 在正確鋪設的波羅的海鯡魚上,我們放了一個桂花和幾個豌豆甜椒。 然後填寫所有先前製作的茶和黃油填充物,並將所有東西放在烤箱中央。 溫度調整到200度,我們觀察覆蓋魚的填充物何時開始沸騰。 之後,我們將烤箱內的溫度擰到165度,然後等待準備1小時45分鐘。
來自波羅的海鯡魚的multivark中的自製鯡魚
配料:
- 波羅的海鯡魚 - 1公斤;
- 鹽漬 醬油 - 50毫升;
- 康乃馨的芽 - 3件;
- 葵花籽油 - 120毫升;
- 紅茶的強烈焊接 - 1.5 st。
- 洋蔥皮 - 2把。
準備
我們用大量的水清洗所有可用的波羅的海鯡魚。 用鋒利的刀刃,我們從每條魚身上切下頭部,取下魚鰭,清理腹部內部。 在multivark佈局遍布底部
這種由美味新鮮鯡魚製成的自製鯡魚絕不會讓位於任何行業,甚至是行業內最貴的罐頭罐頭。