從體內鐵的含量來看，許多健康的內在和外在因素依賴於：強壯的牙齒，骨骼，指甲，頭髮，深呼吸和全身細胞的全面營養。 鐵及其化合物的價值由其參與血紅蛋白合成決定。 如果鐵很少，則產生較少的血紅蛋白，並且整個有機體的氧氣不足開始。
好處
如前所述，鐵是創造血紅蛋白的關鍵因素。 當這個自然過程被打破時，你不僅會失去 耐力 而且無法運動，甚至常規的學校活動也會成為難以承受的負擔。
除了血紅蛋白的合成之外，鐵也參與免疫。 白細胞產生過氧化氫，消毒傷口。 但是，過氧化物會傷害我們的身體和健康，完整的細胞。 鐵保護我們免受過氧化物的有害影響。
此外，鐵是肌紅蛋白的一部分 - 我們身體的氧氣庫。 肌紅蛋白產生空氣儲備，在延遲呼吸的情況下可以節省一段時間。
劑量
在我們告訴哪些產品含有鐵之前，我們來談談這種成分的用量，以及體內過量鐵的風險。
女性身體接受鐵劑量比男性更重要，而且需要更多的女性。
對於一個健康的女人來說，鐵的每日攝入量是18毫克。 如果你在做運動，速度應該提高30％。
懷孕和鐵通常是一個單獨的話題。 在懷孕期間，最少的鐵 - 33毫克。 在懷孕前，如果您是在嚴格的飲食（半年）內，或者因為某種其他原因而患有缺鐵症，懷孕期間會為您提供缺鐵症。 在這種情況下，食用含鐵食物是不夠的，你需要特殊藥物。
產品|
現在主要的是哪些食物富含鐵。
鐵既是動物也是植物產品。 在動物中 - 含有亞鐵，它更好地被吸收，並且在植物中是三價的，因為它同化身體需要更多的時間和精力，結果更糟糕。
鐵缺乏是由素食主義者和嚴格飲食的追隨者，這是由於排除動物源性產品。
首先，從大量鐵應該被稱為肉和內臟的產品。 包括，和：火雞，鴨，牛肉，羊肉，豬肉，兔子。 肝臟是領導者。
還包含鐵海鮮 - 貝類，蝦，貽貝等
從含有鐵的植物產品中，值得一提的是麥片 - 燕麥，蕎麥和豆類（特別是紅色）。 包含鐵也甜菜， 乾果 ，堅果，桃子，梨，杏，李子，葡萄。
至於魚，它的鐵含量比肉中低得多。 從魚類的代表，鯖魚和駝背鮭魚可以強調。
鐵與其他重要的微量元素一樣，在蛋黃中含量豐富。
綜上所述，你們當中的一些人已經確定，鐵精確地包含在那些產品中，其中大多數我們嚴格排除在飲食之外，
兼容性
關於微量元素的相容性已經有很多說法，但這個問題仍然沒有100％準確的答案。 根據共同意見，鐵與葉酸和維生素C結合吸收良好，同時，它不被消化，並防止鈣同化。 就膳食補充劑而言，這是一回事，但一些天然食品營養學家認為，其中所含的微量元素不能干擾彼此的同化。 揭示這一點是為了後代
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