辣根的流行首先是由於它的高品質。 由於芥末精油的基本精華，辣根具有辛辣，燃燒的味道。 用這種植物製成的傳統菜餚是辣根磨碎的辣根和 adzhika 。 另外，為了改善醃料的味道，在保存蔬菜時加入辣根。
然而，除了高品味，辣根也有積極影響人類健康的屬性，甚至有助於擺脫過剩的公斤。 有用的特性和對辣根的危害在古代和不同的國家都是已知的。 辣根不僅在其生長期間使用，而且在冬季儲存。
主料辣根
辣根的有用屬性是由於其美妙的組成。 辣根的根部含有這樣的物質：
- 維生素：維生素C，B組和PP。 辣根中的抗壞血酸多於檸檬;
- 必要的芥末油;
- 樹脂物質;
- 揮發;
- 礦物質：鉀，鈣，磷，鈉，鐵;
- 澱粉和纖維。
辣根的營養價值是碳水化合物10.5％，蛋白質3.2％，脂肪0.4％，纖維7.3％。 該產品的熱量約為60個單位。
由於這種組合物辣根具有治療和預防性質，已成功用於民間醫學。
辣根有用嗎？
辣根對幾乎所有人都有用，但不值得大量使用。 在這種情況下，知道什麼辣根的民間治療師建議使用辣根：
- 在治療感冒，上呼吸道感染，胸膜炎，肺炎時可獲得抗菌效果。
- 全身強化。 辣根可以加強心理和身體活動，提高能量水平。
- 治療胃酸低酸度，改善消化系統。
- 治療高血壓。
- 預防流行期間的病毒感染。
- 有助於治療膀胱炎，水腫，泌尿系統炎症性疾病，具有利膽利尿作用，清除結石。
- 有助於改善造血功能，對貧血有益。
- 這是預防維生素缺乏症 ，特別是在維生素缺乏期間。
- 辣根的有用品質延伸到男性的健康。 這種植物的根源有助於治療陽痿，增加性慾。
- 抗癌活性，預防轉移。
- 治療口腔和咽喉疾病。
- 治療耳部疾病，伴有痛苦的感覺和膿性分泌物。
- 幫助治療化膿性傷口。
- 食慾增加。
辣根減肥的有用屬性
辣根的根源在對付多餘的公斤方面也是有效的。 植物的這種特性是由於它能夠賦予身體能量，改善消化器官的活動並防止便秘。 因此，爐渣和脂肪沉積物中未消化的食物沒有變化。 另外，辣根增加了速度
辣根傷害
在這種情況下使用辣根是禁忌的：
- 個人不寬容;
- 懷孕和哺乳期間的婦女;
- 急性期患有嚴重的內臟器官疾病;
- 胃腸道炎症;
- 肝臟和腎臟疾病。
在其他所有情況下，辣根可以每天食用，但用量合理。