什麼是有用的粗麵粉粥？

我們中的許多人從童年時就記得它。 有人愛她，有人提起她時不寒而栗。 對於某個人來說，她是一個溫柔年代的甜蜜懷舊，對某個人來說是最可怕的噩夢。 是的，這將是關於她，關於粗麵粉粥。

什麼是粗麵粉？

在討論 粗麵粉粥 的用途之前，您必須先了解它是什麼。 所以，粗粒小麥粥是由粗粒小麥粉製成的，即粉碎小麥粒。 小麥顆粒比麵粉大，但比小麥小得多。 它們的尺寸範圍從0.25-0.75毫米直徑。 區分粗粒不同標記的碎粒：

• M - 由軟質小麥品種製成，顆粒小，白色不透明，最適合製作牛奶粥，牛奶，砂鍋，煎餅;
• T - 由硬質小麥製成，具有較大的奶油或淺黃色顆粒，特別適用於布丁，湯，肉末;
• TM - 兩種以前品種的混合物，其中硬麥由20％的穀物代表，是通用的，適合烹飪任何菜餚。

粗粒小麥粥的有用特性

粗麵粉的用途取決於這樣的事實，即具有非常高的營養價值，它幾乎被吸收100％。 因此，芒果主要用於醫療營養，尤其是在嚴重手術和心髒病發作後，一般來說，當您需要快速恢復身體的力量時，芒果並不會因過重的食物而使其過載。 雖然沒有多大用處，但是粗麵粉粥很有價值，因為它是極好的能量來源。 畢竟，甘露粥中含有大量的 碳水化合物 ，植物蛋白，但幾乎沒有纖維。 此外，它還含有維生素B和維生素E，少量鐵以及微量元素如矽（膠原合成所必需的 - 結締組織的主要成分） 和釩（調節碳水化合物代謝並干擾膽固醇的形成）。

嬰兒食品中也有流行的粗麵粉。 但是，應該記住的是，在粗麵粉中，維生素相對較少，以及微量元素和微量元素，這是一種精製的產品，因此粗麵粉沒有麵食或白麵包更有用。 此外，漫畫中有很多麵筋可能會導致兒童過敏，所以不建議將其包含在嬰兒的營養中長達一年。 然而，對於年齡較大的孩子來說，牛奶粗麵粉粥可以成為晚餐tk的絕佳選擇。 容易消化，並且長時間產生飽腹感，這意味著卡拉布茲將整夜睡眠。