俄語“churchkhela”是一個有趣的名字，是一種全國性的東方菜餚。 準備在格魯吉亞，阿布哈茲，亞美尼亞等地 國家。 他們在其他國家享用美食，長期以來一直是rasprobovali並讚賞它的原味。 但很少有人知道，對於許多人來說，什麼是有價值的教會禮物以及美味的好處和危害 - 這是一種七印的神秘事物 。
churchkhela是怎麼樣的？
當然，任何有機會在南部度假勝地之一（例如克里米亞）放鬆的人都會在當地市場上看到明亮的長串香腸，看上去有點像豌豆或豆莢。 它是相同的長方形，並有規律的間隔有幾個增厚。 只有教堂比莢大得多，裡面藏著整個堅果：核桃，森林或杏仁。
教堂如何完成？
通常是紅色的，但可以是紫色或黃色的處理外殼由天然葡萄汁製成。 他非常喜歡焦糖狀態，然後像串珠一樣串起來的堅果落在他身上。 操作重複幾次，直到一堆堅果被均勻厚厚的果汁覆蓋。 然後將它晾乾。
教會的益處和危害
像任何甜點一樣，這道菜相當高熱量，儘管不會過多。 沒有精製的糖，只有天然的，這是在葡萄汁中。 而且有很多維生素，就像堅果一樣。 因此，Churchhela的使用是包含有價值的物質，如B族維生素， 維生素C 和E，鐵，鎂和鉀，多不飽和脂肪酸。 但是它太多了。 這種美味會引起過敏症狀，成為胃粘膜刺激的來源，甚至會引發糖尿病。