來自山灰的果醬不僅具有驚人的宜人口感，芳香的香氣，而且具有藥用特性。 烹飪前，漿果浸泡在冷水中整夜，以消除所有苦味。 讓我們來考慮如何用蘋果羅文製作果醬。
紅色ashberry與蘋果果醬
配料：
- 紅山灰 - 1公斤;
- 紅蘋果 - 500克;
- 開水 - 2件物品;
- 砂糖 - 2公斤。
準備
將蘋果洗淨，擦乾，切成薄片，用種子整齊地去除中間。 羅文在漏勺裡，然後和水果一起放入鍋裡。 充滿水，燙2分鐘，瀝乾液體。 在另一個容器中，將砂糖與水混合，攪拌並煮沸。 準備好的熱糖漿倒入一盆蘋果中，煮20分鐘，輕輕從火中取出並冷卻。 這個程序重複了大約兩次，然後我們把準備好的果醬分成罐子，捲起來，用毯子包裹起來，讓食品冷卻。
ashberry與蘋果和梨果醬
配料：
- ashberry - 300克;
- 蘋果 - 300克;
- 梨 - 300克;
- 糖 - 1.5公斤。
準備
我們培養花楸，從花梗中釋放出來，我們將腐爛的漿果去除並用漏勺清洗。 在蘋果和梨中，我們切下核心，切成約半厘米厚的小片。 把水倒入一個大鍋裡煮沸。 從上面我們用5分鐘的漿果和熱量設置漏勺。 然後我們拿出漏勺，讓水流失。 現在將軟化的花揪放在平底鍋中，加入蘋果，梨，用糖睡著，在弱火上攪拌約40分鐘。 然後取下盤子，冷卻果醬並重複該過程數次。 在那之後，我們將它捲成罐子或放入皮拉拉丘，並送到桌子上。
羅文與蘋果在multivark中的果醬
配料：
- 山灰漿果 - 500克;
- 蘋果 - 300克;
- 水 - 2湯匙。
準備
羅文被處理，洗滌並用毛巾擦乾。 我們把蘋果切成兩半，取出核心，切成薄片，並將它們與漿果碗放在一起。 接下來，倒入糖砂，倒入開水。
關閉設備的蓋子，在顯示屏上選擇程序“淬火”，偶爾攪拌2小時左右。
黑蘋果醬與蘋果醬
配料：
- 苦莓 - 1公斤;
- 糖 - 1.5公斤;
- 蘋果 - 400克;
- 水 - 2件物品;
- 肉桂粉
- 檸檬酸-5克。
準備
Rowberry漿果被清洗，放入一個容器中的水，並燙漂幾分鐘。 與此同時，在一個單獨的平底鍋中煮沸糖漿：將半公斤糖溶解在兩湯匙水中，慢慢放入混合物中。 在準備好的熱糖漿中放出花揪，等待煮沸，煮5分鐘。