這篇文章喜歡海鮮愛好者，因為它會談論如何準備魷魚沙拉。 快速，簡單，實惠，最重要的 - 非常美味！
烏賊沙拉 - 食譜
配料：
- 新鮮冷凍魷魚 - 4個;
- 洋蔥 - 3個;
- 雞蛋 - 4件;
- 蛋黃醬。
準備
將新鮮冷凍的魷魚解凍，然後將其放入沸水中2分鐘，然後取出並切成條或按照他們所說的 - 吸管。 洋蔥也可以切成小條，也可以切成小方塊。 選擇更喜歡哪個選項。 用開水填充以留下苦味，並將分鐘保持10分鐘。之後，將水排幹，並將洋蔥乾燥。 煮雞蛋後煮約7分鐘，使它們出來“陡峭”，然後將它們從殼體中清洗並壓碎成小立方體。 將所有配料與蛋黃醬混合。 之後，我們嘗試，如果有必要，然後dosalivaem。 在服務之前，將2小時的烏賊經典沙拉放在寒冷的地方。
魷魚沙拉配黃瓜 - 食譜
配料：
- 頭頂沙拉冰山-1個。
- 去皮煮熟的蝦 - 100克;
- 雞蛋 - 2個;
- 魷魚 - 2件;
- 黃瓜 - 2片;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 蛋黃醬輕 - 4湯匙。 匙;
- 干邑白蘭地 - 2湯匙。 匙;
- 鹽。
準備
我們內部和外部清潔魷魚和我的。 煮沸2分鐘後煮沸。 蝦也浸在沸水中煮1分鐘。 我們讓魷魚準備好冷卻，並用吸管或戒指切割它們。 在煮雞蛋中，我們分解蛋白質和蛋黃。 松鼠被切成條狀，我們把黃色放在一邊 - 它們不會被需要。 黃瓜從果皮上清除並切成條狀。 用手將冰山沙拉撕成碎片。 對於醬，我們混合番茄醬，蛋黃醬和乾邑白蘭地。 在沙拉碗中混合魷魚，雞蛋，黃瓜，蝦和生菜。 攪拌，沙司醬沙拉，立即放在桌子上。
魷魚沙拉配蘋果
配料：
- 魷魚 - 2件;
- 糖醋蘋果 - 1個。
- 雞蛋 - 3件;
- 洋蔥 - 300克;
- 鹽，蛋黃醬 - 品嚐;
- 歐芹綠色 - 品嚐。
準備
將魷魚解凍並在沸水中預先醃製1-2分鐘。 然後取出屠體並從中取出膠片。 我們把小魷魚切成小塊。 我們從皮膚上清理蘋果，取出種子並切成立方體。 為了讓蘋果不變黑，撒上檸檬汁。 雞蛋煮沸，乾淨，也切成立方體。 切碎洋蔥。 為了消除不愉快的苦味，你可以用沸水毆打它。 混合所有成分，加入蛋黃醬，切碎的香菜和混合物。
沙拉“魷魚天堂”
配料：
- 魷魚 - 7件;
- 雞蛋煮雞 - 5件。
- 醃黃瓜 - 5個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個。
- 蛋黃醬沙拉。
準備
洋蔥切成圓環，胡蘿蔔切絲。 用植物油炒蔬菜。 我們煮魷魚，然後將它們切成細條。 將魷魚與油炸蔬菜混合，加入蛋黃醬並再次混合。 接下來，我們將蛋黃與蛋黃分開。 蛋白質切碎，蛋黃分別在刨絲器上分開三次。 刨絲器上的黃瓜也是三個，並且形成的液體被排出。 我們傳播沙拉層：一半的魷魚和蔬菜，一半的蛋黃醬和蛋黃醬，黃瓜，還有蛋黃醬，魷魚鬆鼠。 撒上切碎的蛋黃和切碎的草藥沙拉。 將這款沙拉放在桌上，建議冷藏。
魷魚沙拉配奶酪
配料：
- 魷魚 - 400克;
- 加工奶酪不太軟 - 1個。
- 雞蛋大雞 - 2個。
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 綠色和蛋黃醬容易 - 品嚐。
準備
煮去皮的魷魚，放入沸水中2分鐘，不再飲用。 然後將魷魚提取，冷卻並切成條狀。 在一個大刨絲器上融化的奶酪三。 為了使這個過程更容易，你可以把奶酪放在冰箱裡20分鐘。 雞蛋切成立方體。 綠葉切碎。 大蒜壓碎並與蛋黃醬混合。 將魷魚，雞蛋，奶酪和洋蔥沙拉與蒜醬混合。