冰淇淋 - 一種熟悉的甜點,是通常由具有各種添加劑的乳製品製備的通常為甜味的冷凍塊。
如果你想吃冰淇淋,在最近的商店買它很容易......但是,在某些情況下,自己準備美味和健康的甜點更有趣,至少它不會有任何不愉快的添加劑。 家庭和可能的客人一定會感謝你的努力。
告訴你如何在家製作香蕉冰淇淋,這並不難。
條件:第一個是現代強大的冰箱,第二個需要攪拌機,第三個是購買正常成熟的香蕉,最好是小的非玉米。
精緻的香蕉冰淇淋在攪拌機 - 食譜
配料:
- 香蕉 - 400克;
- 奶油天然厚脂肪 - 500毫升;
- 朗姆酒淡或金 - 50毫升;
- 檸檬汁;
- 糖粉 - 2-3湯匙。 勺子。
準備
香蕉被清理乾淨,切成幾塊小塊放入攪拌機中,我們還加入奶油,朗姆酒,檸檬汁,糖粉。 我們把它帶到一致和拂動的狀態,但不會太長。 我們將物質轉移到一個容器中(最好是圓形),緊緊蓋上蓋子並放入冷凍室。 一個半小時後,我們大量迅速地將容器中的重量與浸入式攪拌器,攪拌器或叉子混合。 再次,將容器送到冰箱。 第二次一個半小時後,我們擊敗了大眾。 您可以將其展開成特殊形式或直接將其凍結在容器中(在後一種情況下,在一段時間後重複攪拌至少1-2次會很好)。
如果在攪拌機中混合之前,先將糖粉與1-2湯匙優質可可粉混合(然後再用肉桂或香草調味)。
奶油 - 一種相當脂肪的產品,或者,您可以使用更細膩的乳製品,例如酸奶。
香蕉冰淇淋沒有奶油 - 食譜
配料:
- 香蕉 - 400克;
- 酸奶恆溫不加糖 - 500毫升;
- 朗姆酒淡或金 - 50毫升;
- 檸檬或酸橙汁;
- 糖粉 - 2-3湯匙。 勺子。
準備
將去皮的香蕉,酸奶,朗姆酒,柑橘汁和糖粉混合併用攪拌器攪拌並冷凍在容器中。 在此過程中,我們多次擊打質量塊以防止形成大的冰塊。
香蕉自製冰淇淋配上冷咖啡,茶, 伴侶 或咖啡。