Krupenik - 來自穀物的輕砂鍋，主要是蕎麥和奶酪。 一個簡單的菜將完全符合那些想減肥的人的飲食，以及那些只喜歡美味而容易地吃早餐的人。 一塊麥片與酸奶油，果醬，果醬和 奶油 完美地結合在一起。
由用蕎麥乾酪製成的捲心菜的食譜
一種帶酸奶酪的淺覆盆子蕎麥即使適用於兒童，也適合成年人享用快速簡單的烹飪。
配料：
- 山寨奶酪 - 250克;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 60克;
- 黃油 - 40克;
- 鹽 - 捏;
- 蕎麥去殼 - 150克。
準備
準備一個白菜，雞蛋應該用糖和一撮白鹽毆打。 對於所得的雞蛋混合物，加入糖並用叉子直接揉入碗中。 現在輪到我們的最後一個原料 - 蕎麥去殼，我們分揀，沖洗和煮沸直到煮熟，然後冷卻並與奶酪混合。 生成的krupenik用羊皮紙和塗油的形式包裹，分佈均勻的一層，將油塊放在上面，並在預熱的烤箱中烤200分鐘20分鐘。
完成的砂鍋有一個愉快的金色外殼。 在使用之前，樹莓應該冷卻以便於切片。
蕎麥與奶酪和葡萄乾
根據下面的配方，蕎麥碎粒與以前的配料差異較大。 根據這個食譜的砂鍋更通氣和油膩。
配料：
- 蕎麥片 - 1件;
- 牛奶 - 2件物品;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 雞蛋 - 2個;
- 葡萄乾 - 一把;
- 酸奶油 - 5湯匙。 匙;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 2湯匙。 勺子。
準備
清洗並沖洗蕎麥碎粒在牛奶中煮沸直至準備好，然後完全冷卻。
用糖和酸奶油攪打雞蛋，直至光滑。 加入奶酪和蒸葡萄乾，然後煮蕎麥。 我們將準備好的基地放入一個羊皮紙覆蓋的表格中，我們將黃油塗在頂部，然後將所有物品放入預熱的烤箱中200°C烘烤25-30分鐘，或直至形成金色的表皮。
在使用之前，覆盆子應該冷卻下來，然後它可以很容易地切成碎片。 來自奶酪和蕎麥的砂鍋片最好配上酸奶油，糖漿或果醬，撒上糖粉。 好胃口！