諸如麵食之類的產品，或者正如他們在歐洲國家所說的 - 意大利面和西紅柿相當和諧地結合在一起來品嚐。 這種組合不僅典型地適用於意大利美食，而且還經常出現在歐洲地中海其他國家的烹飪傳統中。 以意大利面和西紅柿為主要產品，您可以準備各種美味的沙拉。
最適合沙拉的是任何中等大小的麵食，例如螺旋絲（螺旋），泡沫（羽毛），也是一個不錯的選擇 - 貝殼和牛角。 只選擇硬質小麥品種的優質意大利面（標籤“A組”標籤）。 西紅柿更好地使用成熟和密集，而不是水。 告訴你如何準備一個地中海風格的西紅柿，金槍魚和奶酪通心粉沙拉。
沙拉配意大利面，金槍魚和西紅柿
配料：
- 意大利面很短 - 至2份;
- 西紅柿 - 3-5個。 （取決於尺寸）;
- 罐裝金槍魚 - 1罐;
- 洋蔥（更好的白沙拉或紅色） - 1件;
- 甜紅辣椒 - 1個。
- 奶酪很硬 - 約150-200克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 胡椒辣紅;
- 新鮮香草（羅勒，歐芹，迷迭香，香菜）;
- 橄欖油ExtraVirgin;
- 醋，天然酒或香醋或檸檬。
準備
我們把水在平底鍋裡煮沸，加一點橄欖油（使糊不粘在一起）。 我們把意大利面放在沸水中煮，然後煮它們，即5-8分鐘，不再吃，然後我們拿一個漏勺，不要用水沖洗。
我們把西紅柿切成薄片，洋蔥 - 薄薄的半環和甜椒 - 吸管。 切小蒜和青菜。 金槍魚與叉子飼料。 奶酪三在磨碎機上。
我們將配料放入沙拉碗中，然後倒入由橄欖油和橄欖油混合而成的醬汁
通心粉和西紅柿不僅愛歐洲，而且還愛亞洲。 以汎亞洲風格準備意大利面和西紅柿沙拉，從沙拉中排除奶酪。 加入芝麻，用芝麻代替橄欖油，用檸檬或酸橙汁加醋。 另外，準備敷料時，使用醬油。 在這裡，產品幾乎是一樣的，但沙拉會變得非常不同。