一直忙著準備餅乾蛋糕,烤好蛋糕是不夠的。 這裡一個重要的基礎也是一種 浸漬 它們的膏霜。 你需要確保它不僅美味,而且完美保持形狀,而不是從餅乾中排出。 但是,正如他們所說,“所有的巧妙都很簡單。” 蛋糕中最美味,最成功的餡料是根據簡單甚至稍微平庸的食譜製備的。
最簡單和美味的餅乾奶油是一個配方
配料:
- 黃油 - 1個標準包;
- 煉乳 - 一壺;
- 干邑白蘭地(可選) - 2-3湯匙。
準備
準備這款面霜的過程非常簡單。 預先從冰箱中取出一包黃油足夠讓它在室內條件下變軟。 現在把它放在一個合適的容器中,用低速混合器稍微打碎一下。 下一步,將小份的煉乳加入並繼續攪打程序。 加完所有濃縮牛奶後,如果需要,我們尋求均勻的奶油和混合白蘭地。 在這款面霜中,您可以帶上巧克力紙,倒入一湯匙可可粉並攪拌至完全溶解。
簡單而美味的巧克力奶油餅乾
配料:
- 苦巧克力 - 275克;
- 適合攪打的奶油 - 275毫升;
- 干邑或朗姆酒(可選) - 1湯匙。
準備
要製作巧克力奶油,將苦巧克力切成小片並放入合適的容器中。 在平底鍋或平底鍋中,將奶油加熱至沸點,但不要讓它充分沸騰,並立即倒入巧克力中。 用攪拌器劇烈攪拌團塊,直至巧克力塊完全溶解,讓團塊冷卻至變稠,然後用攪拌器拂動,直至蓬鬆且通風。
蛋糕蛋糕餅乾蛋糕 - 簡單的食譜
配料:
- 全脂牛奶 - 0.5升;
- 砂糖 - 1杯;
- 麵粉 - 2湯匙;
- 雞蛋 - 4件;
- 一包香草糖。
準備
我們開始用攪打雞蛋烹調奶油的過程。 要做到這一點,將它們推入一個方便的容器中,並用攪拌機加工,將糖倒入過程中。 在這種情況下,我們實現了一個鬱鬱蔥蔥,均勻的結構,沒有混入未溶解的晶體。 我們還加入香草糖,加入麵粉,然後倒入牛奶中,再打一遍,用中等熱量將盤子放在爐子上。 溫熱,不斷劇烈攪拌,直至變稠,但避免沸騰。
現在我們給奶油完全涼爽,可以用它來製作餅乾蛋糕。