在烏克蘭，豬油是一種國產菜。 它被醃製，醃製，烤製，燉，煮熟 - 而且它總是變得非常美味和芬芳。 今天我們來和你們一起找出如何在家中用香料烹製煮培根 。
用香料煮沸的脂肪食譜
配料：
- 脂肪與肉靜脈 - 0.5公斤;
- 食醋 - 100毫升;
- 水過濾 - 1升;
- 月桂葉 - 3件;
- 香料。
加油：
- 胡椒粉 - 1湯匙。 勺子;
- 一大鹽 - 1湯匙。 勺子;
- 大蒜 - 3個丁香。
準備
在一個鍋裡倒入過濾的冷水，扔出月桂葉，一點粗鹽，胡椒，然後加入醋。 將Salo徹底洗淨並切成4份。 將醃料加熱至沸騰狀態，輕輕將脂肪放入其中，並在蓋子關閉的情況下煮沸45分鐘。 不浪費時間，我們正在準備一個加油站。 要做到這一點，清理大蒜，通過壓機擠入鋼琴，並添加一點香料的味道。 我們將所有的東西徹底混合成一個同質的狀 焊接培根小心地從鍋裡取出，涼爽而豐富地擦在四周準備芳香敷料。 然後將每片單獨包裝在食物薄膜中並放入小托盤中。 之後，我們在冰箱裡的香料中取出煮沸的豬油，然後醃一天。
在multivark中用香料煮熟的豬油
配料：
- 脂肪 - 1公斤;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料;
- 水-3項;
- 香菜 - 品嚐。
準備
所以，起初脂肪洗得很好，用紙巾擦乾，然後用純淨的大蒜輕輕擠壓。 在碗裡，倒出鹽，香料，加入壓碎的大蒜，扔出月桂葉，碎成小塊。 得到的混合物仔細揉搓脂肪並放入套筒中烘烤。