你知道燕麥片不僅可以製作普通的粥，還可以製作許多其他原創和美味的菜餚。 不要害怕嘗試一些不尋常的東西來給你的客人帶來驚喜。 我們為您提供烹飪燕麥片的幾種食譜，它完美地補充了任何配菜。
雞肉排配燕麥片
配料：
- 雞肉剁碎 - 500克;
- 雞蛋 - 1個;
- 牛奶-0.5項;
- 燕麥片 - 0,5項;
- 燈泡 - 1個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 磨碎甜辣椒粉 - 品嚐;
- 植物油;
- 香料。
準備
讓我們來看看如何烹調燕麥片。 雞蛋被牛奶打碎，倒入這種混合物片中，使其膨脹約半小時。 將燈泡清洗乾淨，切成細絲，切碎大蒜，然後將蔬菜加入雞肉碎肉中。 我們徹底混合所有東西，撒上 麥片 ，撒上辣椒粉和鹽調味。 我們揉勻質力量肉。 在平底鍋裡，我們加熱油，用燕麥片舀出小肉餡餅 ，並用雙方的高溫將它們煎炸。 然後減少火焰，蓋上蓋子，直到準備就緒。
魚片用燕麥片
配料：
- 鯖魚罐頭 - 1個罐子;
- 燕麥片 - 6湯匙。 匙;
- 燈泡 - 1個;
- 雞蛋 - 1個;
- 植物油;
- 香料。
準備
燕麥片倒入碗中，充滿水並放置15-20分鐘。 這次我們用罐裝鯖魚打開罐子，小心地將液體倒入另一個容器中，並將魚塊放入杯子中。 我們將鯖魚從骨頭上清理乾淨，然後小心地用叉子揉until直至均勻。 將洋蔥洗淨，洗淨，曬乾，然後轉移到魚群中。
然後添加燕麥片，打破雞蛋，用切碎的香料調味並徹底混合。 現在我們用手形成小圓肉片，將工件放在煎鍋裡，油煎兩面，直到形成金黃色的地殼。
燕麥炸肉排配蘑菇
配料：
- 香菇 - 300克;
- 新鮮的香菜 - 1束;
- 植物油;
- 香料;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 小麥粉 - 100克;
- 燈泡 - 1個;
- 土豆 - 1個。
- 燕麥片 - 1件;
- 水 - 1湯匙。
準備
所以，為了準備瘦燕麥片，我們拿一個深碗，倒入燕麥片，倒入一杯熱開水。 我們徹底混合所有東西，蓋上蓋子並放置約30分鐘。
與此同時，我們將準備迄今為止的所有其他成分。 馬鈴薯被清洗，洗淨並在大刨上搓揉。 將燈泡清洗乾淨，切斷根部並細細切碎。 大蒜通過一個特殊的媒體。 香菇被加工並切成小立方體。 我們洗綠色蔬菜，晾乾，然後用小刀切開。
接下來，拿起一碗燕麥粥，加入準備好的蔬菜：蘑菇，洋蔥和大蒜，調勻。 現在塗抹馬鈴薯泥，新鮮香草，用香料調味，並徹底攪拌至光滑。
在一個寬的盤子上，我們用濕手篩一小塊麵粉，形成肉丸，然後用麵粉捲起來。 我們把煎鍋放在爐子上，倒入植物油，加熱它，攤開我們的方坯，並從兩邊煎成金黃色。 燕麥片的燕麥片立即送到桌上，準備任何配菜或新鮮蔬菜沙拉。