歸功於哥倫布，玉米是那些開始通過歐洲旅行的產品之一。 這個玉米芯的“黃金時間”始於十四世紀，但在拉丁美洲和中美洲，它已經持續了數千年。 玉米是印度人的主要產品，即使在今天，南美洲國家的居民也喜歡石油來源於玉米油 - 因為“原生”。
印度人甚至有自己的，冠，節日，玉米盤 - 他們用玉米葉煮相同的“我們”捲心菜捲。 順便說一句，我們在我們的廚房裡體驗這種印度傳統並不困難。 但首先，為了讓這道菜準備時的良知很乾淨，我們只需要知道煮沸玉米的卡路里含量。 畢竟，如果它對於瘦身歐洲來說非常高，我們以印度人為榜樣，將真正地局限於耳朵的葉子。
煮玉米多少卡路里，它的成分是多少？
讓我們從最令人興奮的問題開始 - 玉米是“正確的”，白色還是黃色。 我們知道這些棒子的顏色不同，而且白色也更甜美，在這一點上，大多數市場交易員都大喊“白色，甜美！”。 “家園”上的白玉米被稱為 - 布蘭卡，黃色 - 阿馬里拉，在拉丁美洲，每個人都一定會回答你 - 要甜美，取得布蘭卡，想要不加糖的“餐廳” - 阿瑪利亞。 黃色比白色更貴，發現它更困難。
所有這些 - 調味的微妙之處，但畢竟玉米棒的組成不同：
- 蛋白質amarilla 3.41 g，blanca 3.32 g;
- 脂肪 - 阿馬里拉1.5克，布蘭卡1.28克;
- 碳水化合物-amarilla 20.98 g，blanca 22.41 g;
- 食物纖維-amarilla 2,4 g，布蘭卡2.8克。
最終，所有這些都反映在能源價值如下：
- 黃玉米熱量含量 - 96千卡;
- 白煮玉米的熱量 - 108千卡。
同意，如果你坐下來節食，甚至考慮“空氣和水”的能量值，每100克加上或減去12千卡熱量和120千克熱量 - 這是一個很大的區別。
除了煮玉米的卡路里之外，您還可能對其成分感興趣，事實上，這是非常令人印象深刻的：
- 維生素A和β-胡蘿蔔素（黃色以上）;
- 據統計，羅馬尼亞人中心血管疾病的發病率較低，是因為玉米粥 - “mamalygi”的消費量非常高，或者更確切地說，包含在B組維生素中;
- 維生素C和H;
- 還有 - 鎂 ，鈉，鉀，磷，鐵，鋅，銅。
根據作文的所有參數，我們可以很容易得出結論：玉米是絕對必要的：
- 頻繁發生便秘，肝病和胃腸道的人 - 由於纖維含量高，便秘問題很快就會成為不愉快的過去。 由於玉米中的膽鹼，肝臟得到了一種忠實的幫手清除膽固醇。 對於胃腸道問題，從煮沸的玉米粒中吃果泥是有用的，甚至在胃炎，膽石症中也會出現。
- 玉米解決了與容器有關的事務，因此它對所有核心都有用 - 決定其共生的主要因素是菸酸。
- 玉米具有利尿作用，從而自動成為預防痛風和玉石的藥物。
在飲食中煮玉米
一段時間以來，人們相信飲食中的煮沸玉米是嚴格禁忌的 - 他們說，大量的澱粉，也就是碳水化合物。 它確實是一種高碳水化合物產品。 但是......我們已經提到的膽鹼（或維生素B4）不允許你的身體積累多餘的脂肪。 這種物質有助於最有成效的能源利用，也就是說，所吃的一切都將開始實施，而不是在倉庫中。
這就是為什麼 玉米 可以幫助減輕體重（也就是說，它將支持巧妙的配方 - 均衡營養+運動=減肥）。 但為了過度使用它也是不值得的，因為它有助於增加凝血能力，這對每個人都沒有用處。