鵝莓或所謂的“北方葡萄”是具有獨特漿果的多年生灌木，這反過來又是美味和有用之間的妥協。 在了解了鵝莓中的 維生素 之後，您就會明白為什麼約會，這些漿果被用來對抗各種疾病，但主要與食道，血液疾病和膽管疾病有關。
醋栗中含有哪些維生素？
在鵝莓中有許多不同的維生素和微量營養素：
- 大量的維生素C - 大約50毫克 - 你不會感到驚訝的是，這種物質顯著幫助我們抵抗感冒流感樣災害的免疫力;
- 維生素A及其維生素原，胡蘿蔔素 - 這是防治夜盲的知名助手;
- 大量的B族維生素負責從葡萄糖，神經活動，大腦營養中合成能量;
- 在鵝莓中也很容易找到 - 蘆丁，有機酸，磷，鈉，鎂，碘，氟，鋅等。
深色漿果含有維生素P和大量果膠，其任務是從人體去除重金屬和過量的放射性化合物。 鵝莓的主要特徵之一是增強脆弱的血管並防止內部和外部出血。
上市，什麼維生素含有醋栗，絕不能忘記成熟漿果的不同階段。 有人喜歡綠色，黃色漿果的鵝莓 - 他們有很高的有機酸含量，但如果你等一會兒，讓漿果變成紫色 - 紫色，它也會增加維生素R的含量。
鵝莓是 鐵 的來源，它有助於貧血和增加血液中的紅細胞水平。 漿果的組成富含單寧。 鵝莓成熟的果實含有5-羥色胺，這是一種身體內有腫瘤的永恆戰士，當然還有天然的抗抑鬱藥。