平底鍋裡的餡餅很快,而且還很簡單,很好吃。 一種很好的烹飪方式,當你不想打開烤箱時,多元化的人不在身邊。 這些餡餅有肉,魚或甜餡。 有各種口味的食譜。
如何在平底鍋裡烤餡餅
鍋中的產品不是油炸的,而是烘烤的。 它們並不比那些在烤箱或多元化製造系統中以經典方式烹製的更差。 如何在沒有烤箱的情況下在煎鍋中製作餡餅,現在查明。 為了讓產品成名,您需要遵循以下建議:
- 用低熱量烹飪產品。
- 烹飪過程中,炊具應蓋上蓋子。
- 如果使用傳統的煎鍋,應該用大量的油潤滑。
- 如果在封閉的蛋糕頂部出現潮濕,您需要將產品翻過來並從後面準備。
在煎鍋中餡餅5分鐘
煎鍋中的快速餡餅與披薩非常相似。 事實證明,該產品非常美味,令人滿意。 您可以使用煮肉,香腸,蘑菇和其他產品來滿足您的口味。 這樣的蛋糕準備得非常快 - 連同準備工作將花費不超過20分鐘的時間。
配料:
- 小麥麵粉 - 5湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 50克;
- 火腿 - 100克;
- 酸奶油 - 50克;
- 奶酪 - 100克;
- 番茄醬;
- 橄欖;
- 蛋 - 1個;
- 果嶺。
準備
- 混合酸奶油,雞蛋和蛋黃醬。
- 倒入篩麵粉並揉成麵團。
- 把它放在煎鍋裡,放上番茄醬,鋪上切碎的火腿,蓋上芝士。
- 將橄欖放在頂部並煮至奶酪融化。
- 用平底鍋準備好的餡餅裝飾著綠色植物。
平底鍋裡的蘋果派
蘋果派 不僅可以在烤箱裡烘烤。 蘋果在鍋裡的蛋糕也很好吃。 從古典夏洛特來說,它的不同之處僅在於它具有更密集的結構。 因此,用蘇打粉發酵粉可以放得多一點。 由此,烘烤變得更加壯觀。
配料:
- 雞蛋 - 2件;
- 麵粉 - 130克;
- 大蘋果 - 4個;
- 蘇打 - 1/2茶匙;
- 肉桂;
- 發酵粉 - 10克;
- 砂糖 - 80克;
- 香蘭素。
準備
- 雞蛋與糖混合,撒上麵粉,蘇打粉,肉桂,發酵粉和香草醛。
- 清洗蘋果,切成片並加入麵團中。
- 煎鍋用油炸,將麵團鋪開,並在蓋子下低溫烹煮半小時。
在一個平底鍋與果醬餡餅
爐子上煎鍋裡的蛋糕是快速烘焙茶葉的絕佳選擇。 配方中的蘇打水不需要熄滅,這對於酸奶來說足夠了,酸奶中含有酸。 果醬最好選擇較厚,以防止其蔓延到產品表面。 只有半個小時的時間,一個令人垂涎的自製肉餅會準備好!
配料:
- 酸奶油 - 100克;
- 糖 - 50克;
- 蛋 - 1個;
- 蘇打 - 1/2茶匙;
- 麵粉篩 - 6湯匙。 匙;
- 果醬。
準備
- 酸奶油與糖,蘇打水和雞蛋混合。
- 加入麵粉並混合。
- 在塗油的煎鍋倒入麵團,頂部放上果醬並煮約20分鐘。
小屋芝士蛋糕
基於奶酪的煎鍋中的簡單餡餅 - 簡單,實用,非常美味。 這樣的餡餅比例如芝士蛋糕更快更容易準備。 奶酪最好不要使用太肥。 在配方中,指出了少量的糖。 如果你想在平底鍋裡得到更甜的餡餅,你可以增加它的數量。
配料:
- 糖 - 100克;
- 酸奶油 - 200克;
- 乾酪 - 400克;
- 葡萄乾;
- 雞蛋 - 3件;
- 漫畫 - 100克;
- 鹽 - 捏;
- 蘇打 - 半茶匙。
準備
- 酸奶油與麥片混合,並放置半小時以膨脹。
- 用糖打雞蛋,加入奶酪和攪拌。
- 混合兩種質量,加入鹽,蘇打水和葡萄乾。
- 將麵團放入油脂平底鍋中,在平底鍋 中用奶酪餡餅 烹飪 餡餅 20分鐘。
在煎鍋用煉乳餡餅
Sweetmongers一定會喜歡這個派的配方,加入煉乳。 該產品非常柔軟,口感細膩,牛奶香氣宜人。 蛋糕應該在煎鍋裡完全冷卻。 只有這樣才有可能將其提取出來,切成碎片並送達桌子。
配料:
- 煉乳 - 1罐;
- 麵粉 - 1杯;
- 蘇打 - 1/2茶匙;
- 雞蛋 - 2個。
準備
- 雞蛋被加入蘇打水打敗。
- 加入煉乳,加入過篩的麵粉並混合。
- 煎鍋的底部和牆壁塗上油,撒上麵團並在低熱的情況下煮約半小時。
煎鍋中的晚餡餅
禁食不是完全否認自己令人垂涎的甜食的藉口。 在配方中呈現的沒有雞蛋的煎鍋中的餡餅,可以在稀少的時候使用,因為它沒有任何動物來源的產品。 如果需要,可以將成品倒入 巧克力釉中 並用堅果刺入。
配料:
- 糖 - 1杯;
- 麵粉 - 1,5杯;
- 蘇打-1茶匙;
- 鹽 - 捏;
- 可可 - 2湯匙。 匙;
- 水 - 1杯;
- 醋 - 1湯匙。 勺子;
- 香草糖 - 1茶匙;
- 精煉植物油 - 100毫升。
準備
- 首先,混合所有的干燥成分。
- 加入油,水,醋。
- 攪拌至均勻,並將所得物質放入塗有油脂的煎鍋中。
- 在鍋蓋低溫下,鍋內無蛋的餡餅將在40分鐘內準備就緒。
在平底鍋裡的土豆蛋糕
在煎鍋中放入酸奶和餡土豆和魚是一個非常令人滿意和美味的食物。 這道菜可以成為一頓完整的晚餐或一頓絕佳的小吃。 製作這種美味所需的總時間約為40分鐘,產生8份美味食物。
配料:
- 開菲爾 - 1杯;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 麵粉 - 3杯;
- 黃油 - 50克;
- 糖,蘇打水 - 各1茶匙;
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽 - 捏;
- 土豆 - 2件;
- 在自己的果汁秋刀魚 - 1鍋;
- 洋蔥綠色。
準備
- 煮熟的土豆煮熟後,用刨絲器擦乾淨。
- 在開菲爾把鹽,糖,蘇打水,雞蛋開車,倒入融化的黃油,並拌勻。
- 倒入麵粉並揉成麵團。
- 大約2/3的測試散佈在鍋的底部,形成兩側。
- 在上面放一層土豆,然後放上切碎的蔥和罐裝魚,用叉子搗碎。
- 用剩下的麵團將煎餅放在煎鍋裡。
- 用最少的熱量烹煮約20分鐘,然後用另一個類似的煎鍋蓋住平底鍋,輕輕倒轉,並在另一側對其進行烹飪。
在平底鍋裡剁碎的肉餡餅
煎鍋裡的肉餡餅是belyashas和chebureks的絕佳替代品。 這道菜非常有營養,但它準備快速簡單。 什麼都不需要鋪開,然後煎炸,不斷控製過程。 此外,這塊蛋糕出來更多的飲食,因為它更容易在烤箱下面烤,而不是炸。
配料:
- 洋蔥 - 1個;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 蔬菜;
- 剁碎的雞肉 - 300克;
- 蛋 - 1個;
- 蛋白質-1單位;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 鹽;
- 花椒;
- 奶酪很硬 - 100克。
準備
- 剁碎鹽,胡椒粉,並用洋蔥切碎。
- 切碎後,加入綠色並攪拌。
- 澆注時,將雞蛋,蛋白質,鹽,胡椒粉和麵粉混合。
- 將所得混合物倒入肉末並揉搓。
- 將油倒入鍋中,然後放入準備好的混合物。
- 蓋上蓋子,在蓋子下煮20分鐘。
- 然後將蛋糕灑在平底鍋上的平底鍋上,用奶酪將其融化並將其關閉。
平底鍋裡的魚餅
煎鍋中的罐頭魚餡餅是快速豐盛小吃的絕佳選擇。 對於灌裝,任何罐頭食品 - 秋刀魚,沙丁魚,鮭魚。 相反,你可以使用水煮魚。 但罐頭食品,成品的味道更辛辣。 如果需要的話,可以用蘸有芝士的餡料嚐嚐,這樣就會融化,結果蛋糕更加美味。
配料:
- 開菲爾 - 1杯;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 1杯;
- 蘇打 - 半茶匙。
對於填充:
- 煮雞蛋 - 2件;
- 罐頭魚 - 1罐;
- 果嶺。
準備
- 填充時,將魚罐頭揉捏,與碎雞蛋,草藥混合併充分攪拌。
- 對於麵團,酸奶與麵粉混合,加入雞蛋,蘇打水並混合至均勻。
- 將麵團倒在塗有油脂的平底鍋上,頂部填滿餡料。
- 在低溫下蓋上蓋子約30分鐘。