許多家庭主婦甚至不懷疑沒有添加雞蛋的情況下，你可以做煎餅，這在他們的輝煌超過雞蛋的產品。 甚至那些一再聽說過這些食譜的人，他們對積極的結果幾乎沒有信心。 但是在克菲爾上沒有雞蛋的油條變得非常壯觀和令人難以置信的溫柔，你可以自己看看，使用下面的食譜。
如何在沒有雞蛋的酸奶上烹飪薰衣草煎餅？
配料：
- 高檔麵粉 - 325克;
- 平均脂肪含量 - 克菲爾 - 495毫升;
- 糖 - 95克;
- 蘇打 - 10克;
- 醋9％ - 15毫升;
- 香草醛 - 1撮;
- 普通鹽 - 5克;
- 沒有香味的油 - 125毫升。
準備
按照這個配方製作煎餅，將開菲爾倒入碗中，倒入鹽，糖，香草醛，加入蘇打水，用醋熄滅，並篩入麵粉。 將麵團攪拌均勻，使所有麵粉塊均勻溶解，並獲得質地均勻的稠滑酸奶油。
準備薄餅沒有雞蛋的克菲爾麵團，我們要烤薄餅。 要做到這一點，倒入一點蔬菜精煉油到煎鍋裡，在爐子上加熱，然後放入一個小勺子，形成一個煎餅。 我們從兩側將產品變成棕色，然後將其取出放在盤子上，並配上酸奶油，果醬， 液體蜂蜜 或任何其他添加劑，以滿足您的口味。
在沒有雞蛋和蘋果的開菲爾上的空氣油條
配料：
- 高檔麵粉 - 325克;
- 平均脂肪含量 - 克菲爾 - 495毫升;
- 糖 - 95克;
- 蘇打 - 10克;
- 醋9％ - 15毫升;
- 新鮮蘋果 - 220克;
- 普通鹽 - 5克;
- 沒有香味的油 - 125毫升。
準備
這個配方的一個顯著特點是在蘋果餡沒有蛋的煎餅。 產品獲得獨特的味道和新鮮感。
為了準備這種煎餅，將一碗酸奶與糖，鹽，醋，蘇打水和麵粉混合，以達到非常濃稠的酸奶油的稠度並溶解所有的塊狀物。
我的蘋果，我們拯救種子和皮膚，用一根小稻草切割它，並將其添加到麵團。 我們很好地揉團塊，開始烤薄餅，傳統上將一小塊麵團放入用油加熱的煎鍋中，並將兩面的產品變成褐色。
準備好的煎餅，如果需要的話，可以撒一點 肉桂， 然後加蜂蜜。
在酸奶或酸奶上的無油雞油煎餅，在Herculean薄片上
配料：
- 高檔麵粉 - 165克;
- 燕麥片 - 115克;
- 平均脂肪含量 - 克菲爾 - 495毫升;
- 糖 - 110克;
- 蘇打 - 10克;
- 醋9％-10毫升;
- 香草醛 - 1撮;
- 普通鹽 - 5克;
- 沒有香味的油 - 125毫升。
準備
這個食譜可以讓你多樣化平常的煎餅味道，並通過在麵團中添加燕麥片使它們更有用。 為了實施它，我們溶解糖酸奶，鹽和香草醛，加入燕麥片並留至少膨脹一次，最好兩個小時。
過了一段時間後，加入用醋熟化的蘇打醋，倒入過篩的麵粉並拌勻。 我們努力確保所有的麵粉球都溶解了，結果，麵團中的麵團變成了濃厚的酸奶油。
用燕麥片和其他任何食物煎成薄煎餅，將麵團加入溫熱的黃油中，並將兩面的產品變成褐色。