在冬季，歐洲香菜或蒔蘿比夏季更難以銷售，綠色蔬菜的成本將更為昂貴。 為了保存飲食中的維生素，並避免購買新鮮和便宜的蔬菜，您可以直接在您自己的窗台上安排迷你花園。 這種解決方案不僅可以為您節省開支，還可以為您提供整個冬季的新鮮草藥。
如何在窗台上種植蒔蘿？
在窗台上生長綠色很容易。 你需要一個可以方便地沿著窗戶放置的長方形鍋，少量富含腐殖質和蒔蘿種子的輕質土壤，例如Gribovsky或Kaskelen。 種子播種在準備好的土壤中，大量澆水，並且在芽後出苗後需要稀釋以便隨後豐富的收穫。 你可以每個月播種一次蒔蘿，建議每兩周用液肥施肥一次以獲得更好的生長。 這種“窗口”床很方便，不佔用太多空間，並且在寒冷的月份裡可以多次收集蒔蘿的收穫物。
在窗台上的歐芹
冬天的窗台上的果嶺不僅可以豐富你的飲食，還可以讓你的眼睛更舒適，回想起春天和即將到來的陽光燦爛的日子。 對於迷你花園，歐芹可以通過兩種不同的方式種植：播種或強迫根作物。
對於那些決定從種子開始的人來說，有一個小巧的狡猾，它可以顯著加速他們的萌芽。 用紗布包裹種子，將它們放在溫水流下半小時，然後再浸泡24小時。 在出現之前，帶未來香菜的鍋最好是被帶到黑暗的地方，每隔一天適度地澆水。 一旦種子上升，就需要將它們稀釋，在行之間留下3-4厘米，將盆放在照明窗台上。 用任何花肥施肥“床”將使其不止一次使用，並且在出苗後一個半月內將獲得第一次收穫。 最適合播種的歐芹種子是糖或收穫物，它們提供大部分的蔬菜。
根裁剪是在您自己的窗口上獲取歐芹的最簡單方法。 選擇厚實，短根，有葉柄。 他們應該在距離彼此3-4厘米的距離種植，直到根的生長開始，最好把盒子放在陰涼的地方，並經常溫和地潤濕它。 第一次收穫可以在一個月內收集，定期餵養可以讓你不止一次地獲得歐芹綠色。 隨著時間的推移，根需要被替換，你會明白，當你注意到與之前相比較小的作物時，是時候這樣做了。
香料在窗台上
在窗台上種植不僅適合蒔蘿和香菜。 你可以穿上“床”羅勒或百里香，芹菜或沙拉，迷迭香或牛至。 原則上，用於食物中作為調味料的任何綠色蔬菜都以小容量感覺很好，並且具有最小的光照。 定期給窗戶花園澆水是非常重要的，當然，還有足夠的光線可以保證綠色植物的美麗。
值得注意的是，“盆栽”草藥不會像在床上那樣繁茂生長，但其過程本身更重要。 自己種植並在1月中旬收集的一束綠葉，比在商店出售的蒔蘿或歐芹好得多。