我們的餐桌上每天應該擺放什麼樣的食物?
澱粉類食物 -如麵包,麥片,米飯,意大利面和土豆。 其中,我們的身體接受碳水化合物,維生素,金屬和天然纖維。
我們的身體需要多少來滿足自己的需求? 我們每天需要吃4-6份這些產品 - 即幾乎每頓飯。
一部分可以考慮:
- 1杯米飯或意大利面;
- 1個小土豆大小;
- 一片麵包。
我們每天食物的基礎恰恰是澱粉類食物。
水果和蔬菜。 這個小組給我們維生素,金屬元素和天然纖維。 嘗試每天吃5份水果或蔬菜。
一部分被接受:
- 1整個水果;
- 1把乾果;
- 1杯小果汁(鮮榨)。
鳥,肉,蛋,魚,堅果和豆類。 他們為我們提供蛋白質,維生素和金屬元素(尤其是鐵和維生素B12)。 每天嘗試吃這些食物的兩個或三個部分。
考慮一部分:
- 2個雞蛋;
- 100克肉;
- 魚150克;
- 熟豆100克。
牛奶和乳製品。 與他們在一起,我們得到蛋白質,維生素和金屬元素(尤其是鈣)。
我們的身體需要多少來滿足自己的需求? 每天 - 從二到三份。
一部分將是:
- 1包酸奶;
- 1小(25克 - 火柴盒大小)一塊奶酪;
- 1杯牛奶。
脂肪和油。 他們給我們能量,脂溶性維生素(E,A,D,K)和必需脂肪酸。 我們每天至少要吃2湯匙植物油。 動物脂肪日常飲食中的大量食物會增加心髒病,某些類型的癌症和糖尿病的風險。
食物食譜每天
我們所有的食物都應該是美味的。 每天都很容易找到準備工作很快的食譜。 週末 - 寵愛你的家(或只有你自己)更複雜的菜餚。
我們每天為您提供美味食物的幾種食譜。
米開胃菜
我們需要:
- 2杯印度香米;
- 6杯水;
- 4湯匙油;
- 2片新鮮切碎的燈泡;
- 5-6湯匙切碎的蒔蘿;
- 4湯匙切碎的薄荷;
- 1個甜青椒;
- 鹽;
- 花椒;
- 2-3湯匙檸檬汁。
沖洗米飯並放入冷水中。 一旦水沸騰,減少熱量,煮20分鐘(或更多 - 如果需要的話)。 在鍋裡,加熱油,炒洋蔥,直到它變軟。 加入其餘的蔬菜,以及鹽,胡椒和檸檬汁。 輕輕攪拌並從火中取出煎鍋。 將米和調味醬混合,然後放在桌上。
黃瓜沙拉配薄荷和奶酪
我們需要:
- 1大黃瓜,切成片;
- 1杯碎布萊諾;
- 1/2杯新鮮薄荷葉;
- 6湯匙橄欖油;
- 3湯匙檸檬汁或2湯匙葡萄醋;
- 1茶匙芥末;
- 鹽;
- 胡椒。
將黃瓜圈塗在盤子上,撒上薄荷和奶酪。 將黃油,檸檬汁(或醋),芥末,鹽和胡椒粉混合,然後將調味汁倒在黃瓜上。 我們一次就坐在桌子上。
白豆燉牛至
我們需要:
- 1個大洋蔥,切成薄環;
- 中等大小的白豆1/2公斤,傍晚浸泡後倒入漏勺中;
- 1茶匙糖;
- 1切碎的大芹菜小枝;
- 1根胡蘿蔔,切成片;
- 1歐芹(僅限葉片);
- 新鮮牛至2-3支(僅限葉),或1/2茶匙幹;
- 1杯橄欖油;
- 一個檸檬汁;
- 鹽,新鮮研磨的胡椒。
一旦豆沸騰,排水。 我們在一個大鍋裡加入2-3湯匙橄欖油,並在裡面煎洋蔥,直到變軟為止(2-3分鐘)。 把豆子,糖,芹菜和胡蘿蔔加入鍋中。 攪拌並倒入熱水 - 以便關閉豆子。 用蓋子蓋上燉鍋,將豆子在低溫下燉1小時,直到變軟為止。 (如果豆子沒有時間做飯,加一點熱水,並把它放在火上多一點時間)。 加入火,鹽,胡椒粉,然後倒入豆子剩餘的油。 當豆子上的果皮開始爆裂,果汁變小時,將檸檬汁倒入鍋中,撒上香菜和牛至,然後放在桌上。
小秘密:
- 在壓力鍋豆將準備在20-30分鐘。
- 在烹飪過程中,您可以添加一半的蔬菜立方體。
- 如果你喜歡辛辣的菜餚,加一個小切1苦胡椒。
- 我們希望你每天都有愉快的食慾和愉快的一餐! 我們希望我們的食譜在某種程度上對此有所貢獻。