天然李子汁有明亮飽和的顏色，其清爽的口感令人愉快，令人愉悅。 這種飲料非常香和滋補，也非常有用。
如何在冬季為家裡製作梅子汁？
配料：
- 李子任何 - 2.5公斤;
- 糖 - 95克;
- 水975毫升。
準備
首先沖洗，乾燥並清理骨頭和尾巴上的梅子。 收集sovokarku並把它放在爐子上，加水並等待，直到它沸騰。 然後將準備好的李子放入漏勺中，蓋上蓋子，將器具放在最小的火上。 將夾子放在軟管上，下一小時不要接觸設備。
在規定的時間結束時，將果汁容器置於軟管下面並取出夾子。 如果果汁不能通過管道，請夾住軟管並繼續再煮10分鐘，嘗試排出果汁。
現在，您可以將半成品果汁變甜。 將飲料煮沸約5分鐘，然後開始在預先準備好的無菌容器中滾動。
蘋果李子汁 - 冬天的食譜
配料：
- 梅 - 975克;
- 蘋果酸甜，花園 - 475克;
- 糖 - 150-175克。
準備
首先，清洗水果，去除坑，核心和其他尾巴。 送水果到 榨汁機 ，蘋果交替梅片。 這一數量的配料來自一公升的果汁。
從剩下的啤酒，煮蜜餞或烤香草蛋糕。
Penka不能清潔，它不會傷害果汁。 把它倒入平底鍋裡，加入糖，等到它沸騰並關掉火。 果汁已經準備好了！ 倒在無菌容器上並密封。
冬季的李子梨汁
配料：
- 鮮梨 - 300克
- 新鮮李子 - 200克
- 肉桂 - ¼茶匙
準備
為了方便起見，徹底沖洗梨並取下花梗，將水果切成四分之一。 用冷水洗淨李子，切成兩半，取出骨頭。
我們在第一種模式下安裝榨汁機，用於軟水果，並首先在那裡發送李子。 接下來，加載梨，幾秒鐘後，你會有一個美妙的芳香汁。 你可以留下penka。 添加肉桂，混合和果汁準備就緒！
為冬天準備這種果汁，將其倒在滅菌的罐子上，蓋上蓋子，放入水鍋裡的大鍋裡。 在一個小罐子裡的果汁應煮沸15分鐘。 然後用無菌蓋子捲起來，放在毯子下慢慢冷卻。
這種果汁長時間保持涼爽，所以大膽地大量準備。 此外，果汁濃度很高，所以冬季可以用1：1的比例將水稀釋。
冬季不用糖的梅汁
配料：
對於1升果汁：
- 任何種類的李子 - 1.5 2公斤。
準備
要開始梅，你需要漂洗好，去掉尾巴和骨頭。 然後一個方便的方法來擠壓果汁。 如果你有一台榨汁機，這個過程不需要很長時間。 你可以使用絞肉機。 要做到這一點，將梅漿倒入最細的過濾器中，用最小的熱量加熱塊，首先將塊通過篩子，然後將汁通過紗布袋擠出。 這需要時間，但結果將是非常高品質的飲料。
完成的果汁倒入搪瓷鍋中，如果在你看來汁液很稠 - 就加一杯水，放在最小的火上。 等待煮沸，煮沸幾分鐘。 倒入滅菌的瓶子並在85度下巴氏消毒15分鐘。