此外，烘烤的花生可以成為 油 的基礎或您最喜愛的菜餚的組成部分，你可以自己吃，撒上鹽和香料，或用 焦糖 煮熟。 對於所有對如何在烤箱中炒花生感興趣的人，我們提供這個簡單的指導。
如何在烤箱裡炒花生？
從薄膜上剝下花生的方法是完全不同的：第一種方法更適合食用油和其他食物，第二種方法最常用於食用。
與傳統平板不同，烤箱內的熱量分佈更加均勻，只需最少的參與。
如果您決定縮短清潔時間，那麼在將花生放入烤箱中正確烘烤之前，請用羊皮紙覆蓋烤盤，否則可以立即倒出堅果並將其分散在單層中。 最均勻的是，螺母在180度的較低溫度下在烤箱的平均水平上進行煎炸。 如果你不知道在烤箱裡烤花生多少時間，那麼停止15-20分鐘，這個時間可以根據堅果及其品種的大小而變化。 不要忘記，即使烤箱內的熱量均勻分佈，堅果仍會不時被攪拌。
從烤箱中取出後，堅果會變得非常熱，所以要特別注意將它們放在安全的地方進行冷卻，然後季節或立即投入您喜愛的食譜中。
如何在烤箱中的殼中炒花生？
事先，花生殼必須被沖洗，因為它本身收集了大量的污垢。 洗滌後，將堅果乾燥並均勻分佈並鋪在所選平底鍋上一層。 當然，如果有這樣一個密集的殼，在烤箱裡烤花生需要更多的時間，大約20-25分鐘。 攪拌堅果也是強制性的。 烹飪完成後，花生在整個晚上都會完全冷卻（在殼下，核心冷卻時間更長），然後才能進行清潔。 接下來，將螺母從殼體和薄膜上清除，然後嘗試：正確烘烤的堅果是奶油色的而不是苦的。