當你等待客人，你總是想留下一個愉快的印象，你花了晚上和你烹飪的菜餚。 我們建議通過在一袋酥皮糕點中製作雞腿，令您的晚餐難以忘懷。 客人不僅會被桌上看到的美景所喜悅，而且還會滋潤滋養。
雞腿在烤箱裡的酥皮糕點
配料：
- 雞鼓槌 - 10-12件;
- 現成的 酥皮糕點 - 800克;
- 奶酪（50％脂肪） - 180克;
- 番茄醬 （經典） - 30-40克;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋黃 - 2件;
- 鹽和胡椒粉 - 0.5茶匙。
準備
我們將現成的酥皮點心放在桌子上，以便在準備腿時融化。 雞腿用水洗乾淨，小心放在皮膚上。 三個放在一個帶有大孔奶酪的刨絲器上，並用皮膚和腿肉之間的空間填充。 用胡椒和鹽揉碎我們的小腿，並用番茄醬充分塗抹它們。
將麵團放開並用擀麵杖擀成一點。 我們將它切成正方形，以便它們對應於可用的小腿數量。 我們把腿放在正方形的中間，然後輕輕地將它與底座壓在一起進行測試。 我們開始向上抬起它的邊緣，因此放在一個袋子裡。 麵團的邊緣用手指稍微固定並扭曲在骨頭上，就好像包裹糖果一樣。 用蛋黃蛋黃潤濕從麵團中獲得的袋子，並將其塗在塗油紙上。 雞腿的骨頭應該向上看，並且它們不會燃燒，用箔片覆蓋它們。 準備在烤箱中的菜，溫度設置為200度，直到麵團變成金黃色。
在一袋醃蘑菇麵團雞腿
至少使用一次酥皮雞腿的配方，你會不斷地在不同的環境下使用它。 這道菜可以讓客人感到驚喜並養活家人！
配料：
- 雞腿 - 7-8件;
- 植物油 - 100毫升;
- 酥皮糕點（bezdozherzhevoe） - 400克;
- 醃製蘑菇 - 1罐（380克）;
- 洋蔥（大） - 一件;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 胡椒 - 0.5茶匙。
- 蛋黃 - 1個。
準備
為了幫助您了解如何在袋中烹飪雞腿，請詳細閱讀食譜。
沖洗雞腿在水中。 撒上胡椒和鹽，然後在容器中混合，以便香料分佈在肉中。 我們將脛骨放在熱的聚四氟乙烯煎鍋裡倒入植物油，從兩邊將它們煎炸。 現在，讓雙腿冷卻下來，我們在同一種油中可以節省用半圓切割的洋蔥。
將麵團擀成13×13厘米。 在每件的中心，放一點炸洋蔥和切片醃製蘑菇。 在蔬菜蓋的基礎上，把雞腿放進麵團，石頭尖端，將其打開。 我們用蛋黃從上面覆蓋麵團，並將所有這些美容變成油脂狀。 在加熱至200度的烤箱中將腿烤約35分鐘。
雞腿在麵團袋和炸土豆配方
配料：
- 雞腿 - 6-8件;
- 植物油 - 140-150毫升;
- 土豆 - 5-6塊莖;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 蛋黃醬 - 30-40克;
- 現成的酥皮糕點 - 450克;
- 蛋黃 - 2個。
準備
準備雞腿胡椒和鹽，以滿足您的喜好。
我們把準備好的酥皮點心擀成一些，然後切成碎片。 讓它們具有正方形的形狀，然後將它包裹起來更方便。 我們在廣場上放一小塊炸土豆，放上一隻雞腿，關上麵團，做成麻袋。 用刷子包裹每個小腿的麵團用蛋黃潤滑。 烘烤的形式塗在黃油上，並將其放入袋中。 我們把它們放在烤箱裡，溫度為190-200度，準備25分鐘。