急性印度咖哩可能會或可能不會在我們的家園浩瀚的所有消費者的口味,並且都是因為香料有助於長時間保持食物免受熱量的影響,這在我們的氣候中變得完全不相關。 不過,這道菜當然應該嘗試開始,或許,用菠蘿雞肉咖哩值得。
咖哩雞配菠蘿
配料:
- 雞肉片 - 2塊;
- 椰奶 - 1件;
- 一個小菠蘿 - 1個;
- 咖哩 - 1湯匙。 勺子;
- 蜂蜜 - 1/4項;
- 紅糖 - 1/4;
- 大蒜 - 4瓣;
- 紅辣椒 - 品嚐;
- 香菜;
- 洋蔥 - 1個。
準備
在一個碗裡,將新鮮的菠蘿片,蜂蜜,糖, 菠蘿汁 ,咖哩,胡椒和大蒜混合在印刷機中。 我們徹底混合所有食物並用中火加熱。 一旦混合物沸騰,應該降低火勢並允許混合10分鐘,不斷攪拌。 牛奶倒入一個深碗中,並放入雞肉。
在平底鍋裡,我們加熱橄欖油,炸碎切碎的洋蔥,直到透明。 一旦洋蔥準備就緒,加入雞肉炸至金黃色。 雞肉串串在串,並返回到鍋。 把雞肉和菠蘿釉一起倒入。 把雞放在平底鍋裡煎10分鐘,使糖塊稍微煮沸,然後放在盤子上,送到桌上。
這種雞肉可以配上米飯或馬莎的配料,或者用來做雞肉和菠蘿沙拉 。
美味的雞肉咖哩配方菠蘿
配料:
- 雞 - 1個胴體;
- 植物油;
- 洋蔥 - 1個。
- 生薑新鮮 - 品嚐;
- 咖哩醬 - 3湯匙。 匙;
- 椰子奶 - 400毫升;
- 魚醬 - 3湯匙。 匙;
- 醬油 - 1湯匙。 勺子;
- 1個檸檬汁;
- 菠蘿罐頭 - 2/3罐。
準備
我們提供了一個選項,如何煮咖哩雞
在煎鍋裡,我們加熱油,炸碎切碎的洋蔥,直到透明。 洋蔥準備好後,將咖哩醬,菠蘿和椰奶加入。 一旦牛奶變熱,讓醬汁放置3-4分鐘,加入雞肉並混合。 按照我們添加的雞肉,大豆和魚醬。 我們用低熱熄滅所有15-20分鐘。 在用檸檬汁服務之前,先調味芳香的菜餚,然後與米飯一起混合併服務。