如果您對經典肉排感到有點無聊，想要給您的家人帶來驚喜，那麼我們會告訴您如何從剩下的土豆泥中烹製肉餅。
來自土豆泥的土豆泥配方
配料：
- 土豆 - 7個;
- 葡萄乾 - 0,5項;
- 燈泡 - 1個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 碎牛肉 - 150克;
- 植物油;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 1件;
- 香料。
準備
如何從土豆泥製作土豆泥？ 徹底清洗，清潔並煮沸，直到準備就緒。 然後我們仔細地將水合併，並將土豆轉移到一個碗中，並用泥漿或攪拌機將其揉成泥狀。 接下來，倒入香料的味道，攪拌並取出冰箱中的盤子，用薄膜收緊頂部。 在漏勺中倒出葡萄乾，小心地將其洗淨，然後扔在盤子上，並用沸水沖洗。 將燈泡加工，沖洗並切成小立方體。 現在我們點亮盤子，放上一個煎鍋，倒入少量的油。 之後，我們傳播洋蔥，切碎的大蒜，並通過蔬菜幾分鐘到一個美麗的顏色。 然後我們把葡萄乾晾乾，然後把它們扔進煎鍋裡。 然後鋪好解凍的肉剁碎，攪拌一切，煎3分鐘。 結束時，倒入肉湯，煨至液體完全蒸發。 現在關火，把冷盤放在冷盤上。 從冰箱裡取出一盤土豆泥，開著雞蛋，倒入麵粉，揉成麵團。 我們從中形成蛋糕，將餡料傳播到中間，然後小心地固定邊緣並雕刻肉餅。 在煎鍋裡倒入油，放在爐子上，用溫熱的油脂將坯料炸成紅潤的顏色。 現成的菜餚配有酸奶油或奶酪醬，裝飾著新鮮的香草。 好吧，就是這樣，來自土豆泥和餡料的肉餅已經準備好了！
來自土豆泥和奶酪的肉餅
配料：
- 土豆泥 - 3件;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 雞肉 - 100克;
- 奶酪 - 100克;
- 新鮮茴香;
- 黃油 - 20克;
- 碎餅乾;
- 香料;
- 植物油。
準備
將準備好的土豆泥與雞蛋混合，倒入少量麵粉並混合均勻。 雞肉預煮，冷卻，並與奶酪shinkuem小立方一起。 綠色沖洗，粉碎並添加到填充物中。 用香料和香草調味以調味。 從馬鈴薯麵團，用濕手中，我們做玉米餅，在每個中心我們傳播奶油黃油和一點餡。 我們形成肉餅，我們將它們放在小地面麵包屑中，用植物油煎炸，直到出現金色的地殼。 我們用新鮮的蔬菜或醬為你的口味熱菜。
來自土豆泥蘑菇肉餅
配料：
- 土豆 - 10個;
- 新鮮香菇 - 300克;
- 燈泡 - 1個;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 鹽;
- 植物油 - 100毫升。
準備
清洗土豆，洗淨，切塊，煮至軟。 不失時間，我們處理新鮮的蘑菇和切片。 我們清理燈泡，將它壓碎成立方體，並將其與溫暖的植物油上的蘑菇一起傳播。 煮土豆輕輕地將水排出並輕輕冷卻。 在此之後，取一個托特勒並將其全部揉成均勻狀態，必要時用水或牛奶稀釋。 然後倒入麵粉混合製成麵團。 現在分成幾部分，製作小蛋糕。 為每個佈置蘑菇填充，我們形成肉餅。 將它們在油煎的熱煎鍋中煎炸。